Très bon restaurant accueil agréable. Cuisine impeccable. Le seul défaut c'est que ce soit petit et donc un peu serré d'autant plus qu'il font bar aussi.
Un peu déçu. Moins bien que prévu, vu la carte et ce que laisse voir le site. Nous attendions uns cuisine supérieur et le service était long. On avait l'impression d'être ignoré malgré nos multiples signes pour interpeler les serveurs. Plats arrivés tièdes. Peut-être est-on passé le mauvais jour et qu'il manquait du personnel.
Très belle découverte que ce restaurant. L'accueil, le lieu très cozy, et surtout une très bonne cuisine, assiettes copieuses, produits de qualité. Un régal pour le palais. Mention spéciale pour le risotto aux St Jacques et la Panna cotta fruits rouges un délice.
Merci
Ce restaurant de l'hôtel de France situé à Angerville (91) présente une carte relativement réduite mais bien construite avec un choix possible entre poisson, viande et abats. La cuisine maison est de qualité. Le menu "carte" à 40 € peut paraître légèrement élevé, mais ne présente pas de supplément comme souvent pour un foie gras maison (excellent d'ailleurs). La carte des vins présente une belle offre à des prix étudiés. Le cadre est très cosy et donne envie de passer un séjour dans cet hôtel. Une belle adresse pour la région.
Je confirme l'avis de Nicolas Heid, excellente cuisine. Et pour le premier avis, IGNOREZ LE, il ne sait pas de quoi il parle... Le carrousel bleu a ouvert seulement les midis donc c'est évident que le samedi soir il n'y a personne...
Pour en revenir au restaurant :
- peu de choix sur la carte des menus (pas forcément négatif)
- tous les jours un plat du jour avec des belles portions
- prix très raisonnable pour wissembourg
CONCLUSION : je conseille vivement le carrousel bleu