Je n'avais pas pensé à laisser un avis après notre venue mais après une grosse déception dans un resto ayant de 4.2*, je pense qu'il est important de soutenir les bonnes adresses ! Une vraie belle surprise. Nous n'y étions pas retourné depuis une dizaine d'années et là, je suis agréablement surprise de la confiance en lui qu'à pris le chef ! Riz de veau excellent alors que l'on aime pas trop ça, un oeuf parfait magnifiquement cuisiné, un menu dégustation d'un super rapport qualité/prix et un plateau de fromage bien fourni. Un tout jeune serveur très sympa (étudiant?) et un service de qualité dans l'ensemble. Je pense que la cuisine mérite une étoile. En tout cas, nous avons déjà fait des restaurants 1* qui n'ont pas le niveau de celui-ci.
Nous avons été tres bien reçues par une serveuse tres charmante. Pour ma part filet mignon sauce livarot/ frites maison et piece du boucher/ frites. C etait tres bon. Cadre bucolique.
Nous connaissons très bien le restaurant jumeau, aux deux longs becs. Il fallait qu'on découvre le restaurant originel. Le cadre est super sympa, typique solognote, comme on aime, la cuisine savoureuse et les produits au top.
La qualité du service n’est pas à la hauteur du lieu. La nourriture est bonne mais manque vraiment de générosité. C’est un restaurant qui se veut toujours « grand » mais qui n’en a plus que l’apparence, c’est dommage.
Arrivés par hasard au Fabioli, sur les conseils d'un chef du secteur, nous avons été agréablement surpris. En effet, le cadre, très cheap, a failli nous faire rebrousser chemin. Heureusement que ce ne fût pas le cas!
Gin tonic équilibré, œufs brouillés à la truffe parfait, tres belle assiette de la mer, raviolis épinards langoustine très bons et surtout la meilleure panacota de toute ma vie!
Le service mériterait juste d'être un peu plus pro...
FUIYEZ !!!! À moins que vous souhaitez manger avec des SOURIS !!!! Avec mon époux pour le dîner du 1er
Mais... service improbable et bien trop familier, hygiène immonde elle m’a servie en se décrotant le nez. Et puis la surprise au dessert, c’est les souris qui se ballade tranquillement ! La serveuse a fait comme si cette situation était tout à fait normale, peut-être de manière à ne pas alerter les autres clients ? Nous n’avons pas terminé notre dessert et nous sommes partis. Les espagnols de la table voisine ont fait de même. La responsable n’a pas jugé utile de tenter une excuse ou de nous saluer. A FUIR !!! Plus jamais
La cuisine est excellente mais l'accueil et le service est a revoir complètement. Le service est plus que passable. Si les serveuses n'aiment pas leur métier qu'elles en changent... (brune a lunettes cheveux longs ).