Sommes ravis de notre soirée. Très bien accueillis, cadre très agréable (refait recemment). Les assiettes étaient copieuses et, pour ne rien gâcher, succulent ! Un digestif nous a été offert. A refaire si nous repassons par là !
Un resto très sympathique avec une ambiance tamisée très chaleureuse une cuisine raffinée et bien présenté un personnel gentil disponible à l'écoute nous avons passé un très très bon moment
Un arrêt par hasard et un accueil parfait pour un déjeuner à… 14h ! La cuisine est simple et savoureuse, avec des produits de saison et de qualité. Et les desserts sont vraiment maison. Je recommande 😋
Nous avons dîné à deux dans ce restaurant pour le 31 décembre. Nous ne connaissions pas ce restaurant mais il faisait parti des rares encore disponibles à la réservation une semaine avant et la localisation et les avis nous avaient convaincus. Nous espérions une cuisine simple mais gourmande de la région. Malheureusement, la carte habituelle a été remplacée par un menu spécial à 70 €, bien plus cher et décevant :
- Amuse-bouches et plats froids et fades
- Entrées décevantes : des pavés de saumon crus en guise de « gravlax », et des cuisses de grenouille pas assez cuites (alors que nous avions vérifié la cuisson avec le serveur avant pour ma femme enceinte).
- Fromage et dessert sans intérêt (financier dur et froid qui sortait du frigo…)
- Le service, bien que très sympathique, n’était pas très attentif, notamment envers ma femme enceinte. Ils ont voulu lui servir le poisson cru et le magret à ma place, et ont laissé la chantilly au rhum dans le dessert malgré nous avoir annoncé juste avant qu’il y avait de l’alcool et que ce serait retiré.
Ce menu special semblait très éloigné des habitudes du restaurant, mais la qualité était vraiment décevante pour un prix excessif (même pour 40 euros ça aurait été trop cher…)
Jolie décoration très sympa ! Le foie gras est très bon, dommage de l'accompagner d'un chutney trop relevé qui masque son goût. J'ai mangé le chutney à part qui est très bon d'ailleurs. Même remarque pour la côte de veau, dommage de l'accompagner d'une sauce chimichurri (chaude avec poivrons, je ne la connaissais pas sous cette forme) votre viande est excellente la sauce masque trop le goût pour une "viandarde" comme moi. Légumes accompagnants pas assez nourris par du beurre et manquant, à mon goût, de se (le petit poivron est joli mais rend trop d'eau dans l'assiette). La mousse au caramel est excellente. Ah, j'oubliais, le champagne est excellent !
Salle agréable et bon accueil. J'ai pris le plat de roestis et charcuterie. Un peu sur la réserve sur ce plat, roestis fades, sans oignons, persil ou sel.
En dessert, crème brûlée maison. Oui mais elle sort du frigo avec sa cassonade, une crème brûlée se mange tiède avec une cassonade chauffée juste avant de servir.
Pour terminer, je trouve les plats que j'ai mangés surévalués.
Il n'y a plus de chambres, plus d'hôtel depuis plusieurs années.
Nous avons déjeuné, sous les fondaisons, le menu de jour à 25 euros, plat entrée dessert est super.
Nous sommes installés s en terrasse sous les arbres, en face de la Saône, c'est vraiment très agréable. Le personnel est agréable et professionnel, tout est parfait, ( même le mini orage qui nous raffraichi, le paradis sur terre.
Une étape a ne manquer sous aucun prétexte.
Joli restaurant, simple où l’on peut manger rapidement (pas d’attente).
Il y a eu une erreur lors de la commande de l’apéritif mais elle a été rectifiée immédiatement ! Nous avons été un peu déçus par les plats : filet mignon accompagné de frites (nous aurions préféré des patates sautées, riz ou légumes) mais la sauce au camembert était très bonne. Concernant les St Jacques nous avons aussi été surpris qu’elles soient servies avec des pâtes. Aucune indication de l’accompagnement sur le menu, c’est dommage (mais nous n’avons pas demandé non plus). En dessert nous avons pris le crumble qui était délicieux ! Concernant le rapport qualité nous avons trouvé ça un peu cher par rapport à ce qui a été servi.. équipe jeune et dynamique.
Une explosion de goût du début à la fin..
Une cuisine raffinée, des produits de saisons et un tourbillon de saveurs !!! Le tout servi avec finesse et élégance par le cuisinier qui est aussi le patron
Une adresse incontournable à refaire