A chaque passage à Vallon Pont d'Arc et ce, encore ce 25 juin 2021, nous séjournons dans ce charmant hôtel que nous affectionnons tant par son cadre que par la gentillesse de tout le personnel, la propreté, les chambres rénovées, les petits déjeuners tout y est parfait.
Ma note est seulement de 2/5 car , certes les plats sont bons mais le prix est excessif par rapport aux quantités et surtout , l'accueil est plus que moyen ( par exemple , erreur de cuisson d'une viande non reconnue par la serveuse alors que c'est son erreur de commande et on vous amène l'addition sans que vous la demandiez)
Même au téléphone , l'accueil est "bof"...
Très DÉCEVANT...
Une cuisine inventive et savoureuse, des cuissons parfaites, des sauces légères et goûteuses (les coquilles St Jacques servies avec une sauce safranée délicieuse), une carte de desserts gourmands et sans lourdeur, ce repas était une vraie pause plaisir. Elaboré avec des produits du marché bien choisis, il donne envie de revenir goûter la carte de la nouvelle saison .Service très professionnel et aimable.
Quel plaisir de trouver un restaurant où d'évidence le chef prend plaisir à satisfaire l'oeil et les papilles de ses clients! Mention spéciale pour le pot-au-feu terre mer et le pigeonneau farci, sans que les autres plats ne démeritent. Accueil chaleureux,service impeccable avec un jeune serveur absolument parfait. Allez-y.
Voilà une adresse que nous avions découverts en juin 2024 mais quelle agréable surprise de retrouver la qualité et la fraîcheur des plats pour ce repas de dimanche de Pâques
Bonne table bon vin sans oublier sourire et gentillesse
Je recommande vivement 👍😃
Beau cadre dommage que la cuisine ne soit pas à la hauteur. Pour un menu à 34 € j'aurais aimé avoir de la mayonnaise faite maison et non industrielle pareil pour les frites. Un poulet au plat du jour sauce thym quasiment absent et la viande restée à réchauffée très sèche.
Nous avons été très bien reçus tant au niveau des plats ( présentation, saveur, produits frais et locaux, du fait maison...), qu'au niveau de l'accueil. Bref, à recommander les yeux fermés!
Une très belle soirée avec ma fille et mon mari. Un repas digne d'un étoilé avec des produits locaux et cuisinés avec amour et respect et originalité. Un service irréprochable et une cheffe au top ! Merci beaucoup.
Nous avons pris le menu, excellentissime, bravo le chef,, restez comme vous êtes, toujours le sourire, aimable, au petit soin.
L endroit est magnifique en plus, tout pour passer un merveilleux moment. N hésitez pas à venir, vous ne serez pas déçu, c'est une garantie. Merci au personnel adorable. Au plaisir de vous revoir
Service rapide et plats délicieux avec des produits de qualité (j'ai ADORÉ l'échine et sa sauce ainsi que la sauce époisse des œufs pochés). Le patron est très sympathique et drôle ! Une expérience au top, nous reviendrons avec grand plaisir lors de nos prochaines escales à Dijon 😊