En week-end dans la région, le restaurant le Maximilien à réveillé nos papilles. Accueil chaleureux, restaurant atypique & terrasse ombragé qui permettent de se couper de tout le temps d'un repas.
Excellent rapport qualité prix, les propriétaires sont à l'écoute de chaque personne c'est agréable & ils donnent de bonnes adresses pour visiter la région.
Il y en a pour tous les goûts.
Nous reviendrons avec plaisir
Tres mauvais accueil. Refus de nous installer car nous étions deux adultes et deux enfants et que plusieurs tables étaient dressées pour 2 et non pour 4. Sous prétexte que les assiettes sont trop grandes. Sauf que certaines tables identiques étaient bien occupées par 4 personnes. La personne nous a planté là sans autre explication ni possibilité de revenir plus tard. Dommage car on nous avait conseillé ce restaurant.
C'est un trés bon restaurant que nous fréquentons depuis une bonne quinzaine d'année.
Les choix des plat s'amenuises, avec + 6€ pour du foie gras dans un menu à 48€ ...
L'accompagnement purée à la truffe est passé de noire à blanche.
Le dessert baba au rhum, le rhum vieux est resté dans la bouteille sur une table adjacente ...
Les vins sont cher avec pas mal de Bts non dispo (rayé dans la carte des vins), dommage
Excellente cuisine de fruits de mers et poissons ! Un régal. Une chef très à l'écoute, avec une grande technique associé un très bon service.
Félicitations
Une très belle découverte. Les plats sont élaborés, recherchés et tout cela dans une très belle harmonie.
Le chef est très sympathique ainsi que son épouse.
Nos papilles ont tellement été enchantées que nous y sommes retournés le lendemain !
Tout cela à un prix très abordable.
Le plateau de fromage est excellent ainsi que les vins. Tout est parfaitement choisi.
La vaisselle est adorable et recherchée sans parler du cadre.
Une prestation digne d’un chef étoilé.
Nous y reviendrons si nous repassons dans la région.
Merci pour l’enchantement.
Une très belle réussite.
Un nouveau patron a repris depuis deux semaines à peine ce bar restaurant. Accompagné d'une équipe fort sympathique et dynamique,
ils s'attachent à travailler avec des producteurs locaux pour servir des salades, brochettes, burgers, assiettes de charcuterie etc ... absolument délicieux à des prix très abordables. Cette adresse est en train de devenir un pôle d'attraction de ce charmant village de Hérisson. Et c'est amplement mérité.
Je confirme l'avis de Nicolas Heid, excellente cuisine. Et pour le premier avis, IGNOREZ LE, il ne sait pas de quoi il parle... Le carrousel bleu a ouvert seulement les midis donc c'est évident que le samedi soir il n'y a personne...
Pour en revenir au restaurant :
- peu de choix sur la carte des menus (pas forcément négatif)
- tous les jours un plat du jour avec des belles portions
- prix très raisonnable pour wissembourg
CONCLUSION : je conseille vivement le carrousel bleu
Délicieux moment au restaurant "les sarments " à Arnas , bonne humeur, fantaisie et régal au menu de notre repas dont nous nous souviendrons ma chérie et moi , nous en remercions l'équipe.
Le vent nous a "invité" à nous restaurer à l'intérieur aux poutres apparentes mais la prochaine fois nous nous régalerons en terrasse.
Je vous recommande vivement de réserver et vous ressortirez enchantés après votre visite dans cet établissement.