Je suis allé deux fois dans ce restau sur deux années différentes la veille de la course Marseille Cassis.
Octobre 2022 (1 étoile)
La salle est toujours aussi belle et agréable ! Toiture ouvrante pour être comme en extérieur.
Comme en 2019, il y avait beaucoup de monde mais les plats nous sont bien plus vites arrivés cette fois ci. Une agréable surprise.
J'avais également un souvenir de faibles quantités sur les plats mais ça allait mieux cette fois ci. Les plats étaient assez corrects. Le prix un poil élevé quand même.
Mais... Nous avons eu le droit pendant une grosse demi heure voir +, de voir et d'entendre le patron parler de manière très désagréable, irrespectueuse et dérangeante à ses employés. Et en particulier à l'un d'entre eux. On se demandait si il n'allait pas craquer, je pense qu'on pouvait parler de harcèlement moral, le patron restant à côté de lui pour le dénigrer, le stresser, lui sous entendre que c'est un incapable, et j'en passe. Ayant beaucoup de monde, les employés faisaient ce qu'ils pouvaient pour honorer toutes les commandes mais ce patron doit comprendre que pour servir 10 pizzas en 5 minutes, 1 seul pizzaiolo et 3 serveurs, ça ne suffit pas et ce n'est pas de leur faute : c'est à lui de se remettre en question sur son organisation et non à ses employés.
Quelles que soient les circonstances, quelles que soient les éventuelles erreurs (car l'erreur est humaine et la plus grosse erreur ce soir vient du patron), il y a du respect à avoir envers son équipe et un certain ton et des propos limite à ne pas dépasser.
Pour cela, la note de 1 étoile me semble hélas la plus adaptée. Il vaut parfois mieux servir un plat tiède, les serveurs ne pouvant pas tenir la cadence face à une si forte affluence, que d'engueuler de la sorte ses employés pour servir l'ensemble 10 secondes plus rapidement. Car je ne suis pas sûr qu'on y revienne pour une prochaine édition alors que de base nous apprécions ce restaurant. Et cela pas à cause de la cuisine justement mais pour soulager de quelques couverts, ce personnel qui nous a fait tant de peine.
J'espère que l'employé en question aura à minima une prime de dédommagement et + de respect à l'avenir.
Octobre 2019 (3 étoiles)
Une bonne adresse malgré que le restaurant fut dépassé par les événements lors de notre venue.
Nous avons mangé la veille de la course 20 km Marseille Cassis et le restaurant proposait une formule pâtes adapté. Seulement les quantités étaient bien trop avardes et en plus de cela nous avons attendu plus d'une heure avant d'être servi. Le restaurant n'arrivait pas à gérer le monde. Dommage car niveau cuisine c'était très bon.