On nous a recommandé ce restaurant pour dîner en amoureux.
Le restaurant se trouve dans la rue principale.
La salle est agréable et joliment décorée.
Nous sommes directement accueilli par le chef.
Il y a un menu unique à 34€ avec de très beaux produits.
La serveuse est très sympathique, agréable, souriante et a géré le service seule de la salle pendant que le chef était en cuisine tel dans sa tour de contrôle à envoyer les plats au timing parfait!
On nous apporte une petite mise en bouche de rillettes d'agneau et crevettes roses.
Puis nous choisissons un tartare de daurade. L'assiette est belle, bien présentée, colorée, elle donne envie...et tout y est...les saveurs, l'assaisonnement, le goût avec des pointes d'originalité et des produits 100% locaux. Très bon début.
Viendra ensuite la pêche du jour qui est un lieu noir et des petits légumes, tout aussi beau et bon. Pour le dessert nous prenons le mille feuille aux fraises crème pistache qui est léger, aérien, un très beau dessert de pâtissier. Le deuxième dessert est une tarte au citron destructurée et gourmande à souhait! Un régal pour les papilles.
Le chef a plus d'une corde à son arc!
Vous aurez compris...allez y les yeux fermés. Je recommandé vivement.