Accueil chaleureux et cuisine très bonne et copieuse. Produits frais et fait maison. Très belle présentation des assiettes. Vraiment délicieux, à chaque fois un régal pour les papilles!
Une nouvelle fois nous sommes conquis .
Tout y est.
Un service d'une gentillesse impeccable et très efficace au vue du nombre de couverts qu il y avait ce soir là !
Et un plaisir gustatif bouleversant de saveur !
De la fraîcheur et des goûts
Prévoyez d'avoir faim car les plats sont généreux !
Foncez ! Vous ne serez pas déçus!
C'est un trés bon restaurant que nous fréquentons depuis une bonne quinzaine d'année.
Les choix des plat s'amenuises, avec + 6€ pour du foie gras dans un menu à 48€ ...
L'accompagnement purée à la truffe est passé de noire à blanche.
Le dessert baba au rhum, le rhum vieux est resté dans la bouteille sur une table adjacente ...
Les vins sont cher avec pas mal de Bts non dispo (rayé dans la carte des vins), dommage
Bravo Marie eglantine pour cette superbe prestation! Un voyage culinaire parmis les terroirs et les saveurs de la region. Nous reviendrons faire une etape et cette fois ci, ça ne sera pas au hasard...
L'un des meilleurs bœufs bourguignons que j'ai eu jusqu'à présent ! Le goût du vin a pénétré profondément dans la viande, et celle-ci a été mijotée très doucement, mais reste moelleuse. Il n'y avait aucune sensation grasse du tout. C'est très délicieux !
Quelle excellente expérience : une cuisine inventive, une cue imprenable sur le château. Tout était réuni pour un déjeuner réussi. Encore merci pour tout
Quelle belle expérience dans un charmant emdroit au coeur d'Alas ! Restaurant, artisanat, café sympatique et atelier de découverte de la laine du cardage au filage, je vais revenir pour apprendre le feutrage dans cet endroit magique. Merci mamilaine pour ton accueil chaleureux !