Vous pouvez y allez les yeux fermés, la cuisine y est délicieuse, les plats mijotés pendant des heures sont succulents. Après une randonnée pour traverser le Tracol, vous trouverez ce restaurant cosy (c´est le seul d´ailleurs mais c´est le meilleur) où il fait bon s´offrir une échappée culinaire préparée par un cuisinier de génie, qui saura vous sustenter en vous proposant une nourriture généreuse à l´image du chef et de sa bonne humeur. Nous faisons le chemin de Compostelle, et nous avons adoré manger à la Riboule. Signé : 2 pèlerins affamés avec des chapeaux, clin d´oeil au chef et merci pour la joue de porc et les mirabelles roties au miel... Un délice ^^