nous sommes passes par Sisteron pour nous rendre a Grenoble.. avec l'intention de dejeuner dans cette belle ville. Helas un Samedi impossible de nous garer.. nous avons donc continue notre route.. jusqu'a reperer des pancartes indiquant Le Segustero.. Ces pancartes nous ont emmenes dans une zone artisanale... pas tres enthousiasmant pour qui ,aller au restaurant est une fete... Le Segustero (nom romain de Sisteron) est bati a l'interieur d'une ancienne ferme.. et des que l'on entre dans la cour.. on change de monde.. entre modernisme et tradition.. c'est beau, reposant.. on sait deja que nous allons bien manger et nous ne sommes pas deçus un excellent accueil.. une vraie maitrise de la cuisson et de l'imagination .. allez y !
Restaurant troglodyte. Les rillettes sont faites au chaudron par le patron, un régal avec ses vrais morceaux de viande. Pour les clostrophobes une petite terrasse ombragée à l'entrée très sympathique. Parking clients.
Première visite sur le site du magnifique château avec la pause déjeuner dans ce restaurant au cadre sympa et très bonne équipe accueillante... menu 32€ correct.. nous étions une très grande tablée et tout s'est bien déroulé
Un très bon repas en couple dans une ambiance feutrée où règnent les bonnes senteurs de la cuisine. De très beau menu, très bien cuisiné avec de très bon produit. Le service est efficace et attentionné, tout en étant discret. A réitéré avec les beaux jours et la terrasse!
C'est toujours aussi bon et innovant. Les yeux et le palais sont ravis 😁. Si possible: préparer une alternative sans viande pour les amuses bouches diverses.
Merci pour les choix de vins parfait avec le repas.
Réservation indispensable. Parking gratuit et parking handicapés.
Point négatif :
Nettoyage à de revoir, odeur spécial dans les escaliers, literie tâché ainsi la couette, la bouilloire pas nettoyer il resté de l'eau, donc que du calcaire.
Point positif :
Restaurant disponible (pas essayer!)
L'emplacement.
Un restaurant absolument merveilleux ! On y mange affreusement bien, les assiettes sont copieuses, les menus sont par cher et la carte est variée avec d'excellents produits de saison !
Je recommande fortement pour un petit restaurant entre amis, en famille ou même en amoureux ! Nous reviendrons sans hésiter ! 👌