Dommage que nous n'ayons pas pu goûter la cuisine, car c'était un vendredi et ce jour là , le restaurant est fermé . Mais les patrons sont très sympas.
Une fois à l'intérieur de la cour du restaurant le fait d'être en zone industrielle disparaîtra complètement. A noter un très grand parking. Il convient de réserver. Accueil et service sans accrocs, repas correspondant au lieu et grande salle voûtée magnifique. Je reviendrai en été pour avoir le plaisir de déjeuner ou dîner dehors.
Quel ravissement pour nos papilles! La créativité du chef semble échapper à toute limite. Les saveurs et textures déployées, tout comme l’élégant dressage des assiettes nous ont laissé un souvenir impérissable. La décoration, revisitant une salle de classe, vibre en harmonie avec l’excellence gastronomique et l’attention de l’accueil. L’addition à 112€, incluant le vin, paraît très raisonnable, compte tenu de la qualité de la prestation globale.
Déjeuner assez bon sous le parasol qui n'enlève pas la chaleur étouffante. A part des couverts archaïques et un 1/2 pichet de rose oublié mais quand même mis sur l'addition ( soyez vigilants !!!!).
S'il faut y retourner en pleine canicule , vaut mieux Déjeuner à l'intérieur, trop chaud dehors !!
Donc en réservant demander à être dedans.
Petit restaurant de grande qualité.
La serveuse est très sympa et la nourriture d’excellent qualité. Au menu ce midi, onglet de bœuf: un délice !
Nous reviendrons.
Très bon repas, très copieux. Les salades sont très bien présentées et bien garnies. Le plat très bon avec la truffade qui est excellente. Dessert maison au top. Super moment en famille avec la belle vu de la terrasse. 👍🏻
Très bon repas hélas sur la carte exclusivement le jurancon au verre j'ai demandé si c'était possible de l'avoir en bouteille et à quel prix j'ai eu la bouteille mais pas le prix une bouteille à 18 degrés qu'il a fallu mettre dans la glace et qui a été fraîche pour le dessert et une facture à 70 euros la bouteille ne jamais faire confiance quand les prix ne sont pas sur la carte et encore moins quand vous ne pouvez pas l'avoir avant d'avoir la bouteille dommage
Fa Bio Li c'est fabuleux ! Le jeu de mots est sans doute facile, mais il résume bien notre sentiment en sortant de ce restaurant situé un peu à l'écart du centre-ville mais qui vaut largement le détour. Les produits sont bien choisis et de qualité, la cuisine est excellente et le service suit. La formule "cuisine ouverte" permet de constater toute le coeur à l'ouvrage que met la jeune brigade au moment du "coup de feu". Bravo à eux et à leur chef, lui aussi très impliqué. Une adresse à recommander, sans hésiter.
nous avons fait un passage dans ce restaurant ce jour ,qu'elle surprise !
le cadre ,la terrasse couverte ombragée , et que dire de leur cuisine succulente , copieuse ,de l'entrée au dessert ,(bravo au chef) tarif pas exorbitant nous avons pris le menu a 17 Euros ,c'était tous bonnement génial ,le service , impeccable ,la serveuse souriante et beaucoup d'humour , nous reviendrons merci
Accueil prévenant, cuisine délicieuse avec un remarquable équilibre de la douceur et de l'acidité, des saveurs très fines, la cuisson de mon poisson parfaite ! Et m'a permis de découvrir le silure ! Loin des pièges à touristes, parfait !