Une cuisine merveilleuse et très inspirée ! Tout en simplicité apparente le chef nous régale de produits locaux et de saison. La justesse des cuissons se marie parfaitement à l'équilibre des plats. Mention spéciale pour le fromage qui est lui aussi cuisiné ! En un mot de la très très belle cuisine et pour ce prix on y va et surtout on y retourne !
Nous avons été très bien accueillis malgré l'heure tardive (15h) et la présence de notre chien. Nous avons super bien mangé, fromage de chèvre local en entrée, frites maison, desserts maison aussi et même une crème anglaise à la vraie vanille. C'était un régal et tout le monde a été très gentil (bien qu'on ait été des clients chiants...).
Nous recommandons vraiment ce restaurant !
Nous sommes venus avec notre nouveau né pour l’une de ses premières sorties et étions un peu stressés d’avoir un espace au calme pour anticiper tété et réveil.. et la serveuse (très agréable!) a prit le soin de nous préparer la table dans la pièce d’à coté, nous étions seule et l’expérience a été bien détendu grâce à ça 🙏🏼
Sans compter que nous avons très bien mangé ! Nous y reviendrons 😉
Très beau décor extérieur.
Les plats sont un régal.
Le service est impeccable.
Nous étions 10 personnes et nous sommes tous d'accord.
Je vous recommande ce restaurant.
Vu de l'extérieur ne paie pas de mine.
Mais rentrez.....
Un lieu unique en son genre....Ici on travaille la laine avec passion, on est accueilli avec chaleur, bref on se sent comme chez soi. Sauf que c'est un endroit charmant, en bord de rivière que j'ai connu enfant et qui revit aujourd'hui 60 ans après ! Les produits à consommer sont frais et locaux et Mamette vous accueille avec le sourire
et gentillesse....
A visiter absolument si vous passez dans le Couserans, vous ne serez pas déçu.