Très bon restaurant inclus dans un excellent Day spa !
Je me focalise sur le restaurant qui propose des formules midi à prix intéressant avec des plats maison et délicieux ! On se régale du début à la fin et ça fait plaisir pour entrecouper les séances aux spa. J'aime toujours souligner les dessert bien exécutés (chose assez rare) et c'est bien le cas ici :).
De plus, les lieux sont magnifiques et rien à redire sur le service rapide, efficace et chaleureux !
Seul point notable, les prix des boissons sont un peu élevés (10€ la pinte de Fischer oO) mais on s'en accommode bien vu que le prix des menus est raisonnable !
Cerise sur le gâteau pour le Day spa (que j'associe côté restauration) : la petite pâtisserie pour le goûter qui est délicieuse et pour laquelle l'établissement propose un large choix pour tous les goûts.
Établissement chaudement recommandé !
Une belle adresse, cadre exceptionnel, des parasols et des platanes centenaires sur une place de village des plus agréables. Personnel sympathique et très bonne cuisine, des saveurs justes,.service rapide. Aumônière de chèvre au miel de châtaigne et menthe des plus rafraîchissante, entrecôte fondante, daurade eexcellente, figues rôties au miel, romarin et glace vanille délicieuse. Nous reviendrons.
Le 12/08/23 nous avons dîné dans cet établissement et nous avons été agréablement surpris. C’est un restaurant avec un très bon rapport qualité prix. Nous y reviendrons.
Excellent moment dans ce restaurant. La gastronomie francomtoise y est très bien représenté. Tres bon raport qualité-prix et très bonne cuisine. Nous avons pris une planchette apéro, une entrecôte sauce morille et des rösti... le service était bon. Pensez à réserver. Astuce : il y a légèrement moins de monde le dimanche soir.
3/5 Cuisines et menus : L'appellation de chaque entrée plats ou desserts nous ouvre l'appétit.
La présentation des entrées plats ou desserts sont délicatement bien présentées.
Nos trois palais ont été un peu déçus, peu de souvenir de goût de plaisir.
La vaisselle ne permet pas de mettre en valeur le travail de présentation du chef ou cheffe .
La viande saignante était tiède et la sauce était acide avec une tessiture grumeleuse .
Nous étions trois et les entrées et les plats n'ont pas été servis en même temps aux trois personnes. Il y avait un plat avec une inscription "neige de comté " , la neige était très fine voire poudreuse.Ainsi que la purée à la truffe est une purée blanche huilée ," neige de truffe". Les yeux se régalent , le palais un peu moins, peu de souvenir de goût de plaisir du service et de l'accueil à partager avec notre entourage.
2/5 Service : Nous n'avons eu le bonjour que d'une seule personne sur les quatre personnes de service.Nous avons été accueillis par un "vous avez une réservation ?". Les menus ont été déposés sur les tables sans autres commentaires et ou conseils suggestions. Nous avions précisé à la commande de ne pas mettre un ingrédient dans un plat , lors de la remise du plat sans l'ingrédient la personne a demandé à mon invité s'il fallait ajouter cet ingredient . Mon invité a répondu poliment "non" gentillement en justifiant qu'il l'avait indiqué lors de la commande. La personne est repartie sans un mot.
2/5Ambiance : le lieu le cadre est figé, il y a cependant une très belle cave à vin ( mériterait d' être ouverte pour apprécier le bel ouvrage) et un très grand un choix de spiritueux exposés comme des pièces de musée ( à mettre en valeur et à suggérer aux convives par le service) dans ce cadre rustique .
Il y a des ours en peluche accrochés aux fenêtres à l'extérieur qui étonnent. Peut être lié à l'histoire du restaurant qui pourrait être mis à l'honneur dans ce cas . Le service ne s'est pas préoccupé de savoir si nous étions satisfait, si nous manquions de quoi que ce soit. La bouteille de vin a été ouverte et posée sur la table sans nous proposer de le goûter. Nous nous sommes servis.
Très beau et très bon restaurant, chic et populaire à la fois. La cuisine est très bonne, le buffet des entrées varié, les assiettes très bien dressées et le personnel serviable et souriant!
Adresse largement recommandée!! Merci!
Un vrai coup de cœur ! Cuisine raffinée, savoureuse, et d’un grand savoir-faire. Mention spéciale pour le porc sauce chorizo : un pur délice, parfaitement exécuté, l’exemple même du talent de la gastronomie française ! Le service est à la hauteur : attentionné, professionnel et chaleureux. Terrasse avec vue sur le château de Brissac très sympathique. Un cadre idyllique pour un repas agréable. Si vous êtes de passage dans la région, ne manquez surtout pas ce restaurant remarquable !
Honte a la profession .nous arrivons pas de bonjour je dis bonjour reponse sèche bonjour nous demandons si on peux manger elle dis je suis occupée ( elle sert des bières et remercie chaleureusement l'un des habitués au bar de lui en offrir un ) mais tjs pas d attention pour nous installer .après 15 minutes d'attente je renonce et je pars . Accueil et attitude a revoir je déconseille
Découvert par hasard un soir, une extraordinaire révélation. Un prix ultra serré (24 € Entrée Plat Dessert) et une qualité digne de bon nombre de restaurants Gastronomiques.
Tous ceux à qui j'ai fait découvrir sont sous le charme (qualité des produits, finesse des sauces et arrangements des plats). Rien à redire sinon "Allez-y, vous ne serez pas déçu ☺).
En version "À emporter" la qualité est toujours présente et le prix est revu à la baisse (21 € pour déguster chez soi de la vraie cuisine).
Super restaurant :
Nous sommes venues un midi et avons opté pour les formules ardoises
Très copieux,très bon! Service parfait.
Tarif plus qu'abordable.nous reviendrons