Un restaurant agréable et raffiné avec une cuisine excellente gustativement et visuellement.
Un accueil chaleureux avec un service irréprochable.
Le petit plus très agréable et sympathique le chef vient saluer chaques convives.
Au plaisir d'y retourner.
Un accueil des plus chaleureux, une salle chic et raffinée traversée pour allez déjeuner en terrasse. A l’ombre des arbres qui donnent un charme exceptionnel à cette endroit. Un service de qualité, souriant et agréable. De l’entrée au dessert en passant par le vin, c’était juste incroyable, un délice, on s’en amour dans ces plats et que dire de la sauce, rien que de vous en parlez j’en ai l’eau à la bouche. Bravo
L'un des meilleurs bœufs bourguignons que j'ai eu jusqu'à présent ! Le goût du vin a pénétré profondément dans la viande, et celle-ci a été mijotée très doucement, mais reste moelleuse. Il n'y avait aucune sensation grasse du tout. C'est très délicieux !
Délicieux moment passé dans ce restaurant. La courte carte est gage de grande qualité : les mêts étaient succulents, originaux et bien présentés avec des produits locaux parfaitement cuisinés et mis en valeur. Très bon conseil pour une jolie découverte du vin bio Gamay. L'accueil était des plus chaleureux, en particulier pour notre Fille de 2 mois et sa poussette. Merci encore pour votre accueil et votre gentillesse, et "Topette" (aurevoir dans le jargon local)!
Un p'tit coin de paradis pour se restaurer au coin du poêle ~ je m'y suis sentie comme à la maison ~• l'ambiance est à son charme en cette saison automnale. Eh incroyable, en plus de la chaleur du lieu, on peut aussi y découvrir un bel Art Artisanal autour de la Laine ~ chacunes des confections est réalisées avec beaucoup de soin, de créativité et d'originalité !! ~•
Les hôtes sont tous deux intentionnés, on le ressens aussi bien dans l'accueil que dans l'assiette 🫶 merci je suis fan de ce que vous faites ! Ahahhh ~• Belle continuation 🍂✨
Je confirme l'avis de Nicolas Heid, excellente cuisine. Et pour le premier avis, IGNOREZ LE, il ne sait pas de quoi il parle... Le carrousel bleu a ouvert seulement les midis donc c'est évident que le samedi soir il n'y a personne...
Pour en revenir au restaurant :
- peu de choix sur la carte des menus (pas forcément négatif)
- tous les jours un plat du jour avec des belles portions
- prix très raisonnable pour wissembourg
CONCLUSION : je conseille vivement le carrousel bleu
Hâte d'y retourner
Je recommande cet établissement
Carte de qualité égal produits de qualité
Très bon accueil une très bonne équipe
Très bel endroit pour ce régaler