J'y suis allé un mardi soir. Arrivée sur place à 20h10, la personne nous dit qu'elle doit voir avec la cuisine si ce n'est pas trop tard !
Je veux bien qu'il fasse nuit de bonne heure mais tout de même !!!!
Une fois installé, nous étions 2 tables de 2
Sinon, du point de vue culinaire, rien à redire c'était bon et fin. C'est ce qui fait remonter la note
Un endroit charmant, une cuisine delicieuse, une serveuse très sympathique et à notre écoute, nous avons été très bien accueilli et accompagné pendant le repas qui fêtait les 30 ans de ma fille. Nous reviendrons avec plaisir pour goûter les plats succulents sur la carte, je conseille vivement !!
Fa Bio Li c'est fabuleux ! Le jeu de mots est sans doute facile, mais il résume bien notre sentiment en sortant de ce restaurant situé un peu à l'écart du centre-ville mais qui vaut largement le détour. Les produits sont bien choisis et de qualité, la cuisine est excellente et le service suit. La formule "cuisine ouverte" permet de constater toute le coeur à l'ouvrage que met la jeune brigade au moment du "coup de feu". Bravo à eux et à leur chef, lui aussi très impliqué. Une adresse à recommander, sans hésiter.
Cadre magnifique , un accueil chaleureux , très sympathique , le plat un délice et bien présenté
Je reviendrais dès que j'aurais l'occasion de revenir à Albi
Une fois passée la porte d'entrée du restaurant qui est peu visible (heureusement nous avions réservé), l'accueil souriant de la Patronne et de la Demoiselle de service donne l'ambiance ! La carte offre des plats gourmands avec un menu du jour à prix très raisonnable. Excellent velouté de butternut ! La pièce de bœuf avec frites
-maison et purée de poireaux remplissent bien l'assiette. Et le carpaccio d'ananas donne une touche finale agréable et colorée. Merci à Monsieur le cuisinier !
Accueil chaleureuse. Repas extra, excellente cuisine maison avec que des produits frais. Un vrai délice 😋 dont je me lasserai jamais. Le meilleur restaurant de tout Brissac.
Bib gourmand mérité pour cet établissement. Des accompagnements un peu plus généreux pour le plat seraient les bienvenus pour la joue de bœuf. La portion de purée de céleri était dégusté en trois coups de fourchette. Excellents desserts.
Service désagréable, aucun intérêt gustatif ( plat congelé, très mal préparé...) pour 22 euros c'est du vol !! Plat enfant 14 euros pour la même chose que nous ( sans l'entrée) et avec moins de quantité ...
Quant à l'amabilité du personnel , une catastrophe.
Le seul point positif : le cadre ( sauf quand on est à l'intérieur... )
Passez votre chemin !!
Lieu dans son jus avec un caractère incroyable, un accueil hors normes aux tréfonds d'une magnifique vallée, cuisine authentique et généreuse...il y règne une chaleur humaine comme il en existait voilà 25 ans et ça fait un bien fou 🙏✨❤️