Excellent déjeuner de dimanche. Ce restaurant propose une vraie cuisine de qualité, les produits sont bons, très frais et le service a été très sérieux, le personnel sait répondre aux questions qu'on lui pose, très loin des avis négatifs sur cet aspect. Je recommande vivement cette table.
Experience gâchée par la serveuse. Refus de demander de changer de sauce dans le burger, après avoir gentillement insisté elle y va. Le burger est super bon, bien soigné, une dinguerie ! Ca se voit que c'est fait par un amoureux du burger. Les frites étaient bien molles par contre...
Après le repas je demande au cuisto si c'était compliqué pour lui de changer de sauce il me répond que ça ne l'est absolument pas.
Quelques jugements de valeur de la part de la serveuse sur mon mode de vie et absence de sourire et du sens du service.
Bref chaque interaction avec elle était désagréable. On s'y fait mais on s'en passerait bien.
Très beau cadre à l'intérieur comme à l'extérieur, les places sont un peu serrées.
Portions généreuses. L'entrée, tartelette de légumes et champignons d'un aspect pâte sablée mouillée et de goût rès insipide.
Truffade jambon cru et pommes de terre très saléee. Certaines pommes de terre ne sont pas assez cuites et d'autres on vraiment le goût de réchauffé.
D'après la serveuse c'est normal que la truffade, le jambon et le fromage
soient salés car ce sont des produits d'Auvergne. Pour nous, connaissant un peu les produits d'Auvergne s'ils sont salés ce ne sont pas les meilleurs produits, loin s'en faut.
L'assiette de fromage n'a pas fait l'objet d'explications.
Une fois de plus, j’ai pris un grand plaisir à déguster un repas exquis au restaurant Le Chambord à Savy-Berlette. Aujourd’hui, j’ai eu le bonheur de savourer des tripes, préparées à la perfection, tout à fait à mon goût. On dit souvent que pour briller en cuisine, il faut être un fin gourmet. Si cela est vrai, alors le chef doit être un véritable gastronome. Je profite de l’occasion pour partager avec vous quelques photos de mes précédentes visites.
Nous sommes restés deux jours sur place, début aout, et nous avons profité pleinement de l'accueil que réservent Martine et Claude aux campings caristes. Sanitaires modernes et très propres, emplacement vaste , barbecue à disposition. Coté restaurant : cassoulet maison excellent, salade mixte crudités du jardin et charcuterie maison ou locale et pour finir digestif maison offert par le chef. Très bien situé sur la colline, joli panorama. N'hésitez surtout pas à vous arreter si vous passez à proximité.
Martine & Gilbert