Excellent restaurant ! Le cadre est magnifique, la cuisine raffinée, goûteuse et les plats sont copieux. Le service était parfait, je recommande fortement pour passer un agréable moment !
La viande farcie aux légumes était délicieuse, nous avons donc commandé un steak et la patronne nous a très gentiment aidés à le couper en deux portions.
À Taaable est une véritable pépite à Lille ! L’ambiance chaleureuse et conviviale s’allie parfaitement à une cuisine et pleine de saveurs. Les plats sont préparés avec des produits frais et locaux, et chaque bouchée est un vrai régal. Le personnel est attentionné et offre un service impeccable. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine du Nord ! Une petite touche serait à rajouter pour rendre la salle de restaurant encore plus typique !!
Chambre un peu vieillotte mais une très bonne literie .Acceuil sympa petit déjeuner copieux et diversifiée. Une bouilloire et café thé à disposition. Peut-être un rideau de douche un peu plus adapté et manque de ventilation dans la salle de bain .
Salle agréable et bon accueil. J'ai pris le plat de roestis et charcuterie. Un peu sur la réserve sur ce plat, roestis fades, sans oignons, persil ou sel.
En dessert, crème brûlée maison. Oui mais elle sort du frigo avec sa cassonade, une crème brûlée se mange tiède avec une cassonade chauffée juste avant de servir.
Pour terminer, je trouve les plats que j'ai mangés surévalués.
Marie-Eglantine Delcher est incontestablement une spécialiste du poisson qu'elle prépare avec amour et patience. Nous avons adoré cette succession de poissons aux noms parfois inconnus, tantôt fumés, tantôt nageant dans un bouillon d'inspiration japonaise, tantôt préparés avec des girolles. Nous nous sommes régalés, sans parler du dessert à l'abricot qui est une vraie tuerie. Le maître d'hôtel est cordial et très professionnel et la cheffe nous a accueillis chaleureusement. Philippe et Marie Neige
Une explosion de goût du début à la fin..
Une cuisine raffinée, des produits de saisons et un tourbillon de saveurs !!! Le tout servi avec finesse et élégance par le cuisinier qui est aussi le patron
Une adresse incontournable à refaire
Des produits frais, de saison, une cuisine faite par un vrai chef en cuisine qui met en valeur les produits avec créativité et raffinement. Tout cela avec un accueil sympathique et un service attentionné. Nous y venons régulièrement et c’est , à chaque fois, un plaisir.