J'ai passé un excellent moment au restaurant Le Chai à Ferrières !
L'ambiance y est chaleureuse et le cadre charmant.
La cuisine est savoureuse , avec des plats bien présentés.
Excellents desserts.
Le service est attentionné à l’écoute et convivial, ce qui ajoute à l'expérience.
Un lieu parfait pour une belle soirée gourmande.
Je recommande vivement !
Accueil très sympa malgré l affluence
Très bonne cuisine et conseils très pertinents pour le choix des vins
Tres bon Rapport qualité prix
Et ce qui est rare pas mal de choix de vin au verre
... Depuis 23 ans, les restaurateurs servent une cuisine très naturelle, où tout est fait maison. L'hôtel est très bien, les chambres ayant une magnifique vue sur le Val d'allier et les montagnes du Gevaudan. Le village, 1ère ou 2ème étape du GR 65, est très calme...
C etait la 1ere fois que nous dînions dans ce retaurant et sommes ravis. Tout etait parfait : un service irréprochable et des mets succulents (noix de St Jacques, foie gras, filet de maigre, grenouilles, îles flottante). Nous reviendrons avec plaisir pour profiter egalement de la terrasse. Merci à cette belle équipe de professionnels.
C'est toujours une expérience gustative fabuleuse 😋🤩❣️Des Plats régulièrement renouvelés avec des produits frais d'excellentes qualités! Rien ne vous est caché puisque la cuisine est ouverte sur la salle de restaurant ! 👌👍 Pour un tarif très raisonnable à comparer de certaines tables qui vous servent du surgelé ou pire! À DÉCOUVRIR 😍😉😋👌❣️💓🍴👩🍳
La chambre grande, bien agencée. Grande salle de bain.
Par contre, la restauration est à fuir. Très faible affluence, peut être la raison !!! Viande immonde, entrée banale pour 18€.
Dommage car le personnel est sympa.
Je mets 3 étoiles pour la chambre et le petit déjeuner. La demi-pension à éviter.
J'ai pris une salade landaise avec supplément foie gras, malheureusement entrée archi salée (et pourtant j'aime bien le sel), en plat j'ai pris une bavette et le goût a été gâché à cause de la couche de la calamine des précédentes cuissons.. Quant au café gourmand il était bon.
La serveuse très agréable et souriante malgré le fait qu'elle réalise seule le service.
Très bonne viande, l’entrecôte était délicieuse, bien cuite. Accompagnement simple mais bon. Service agréable, souriant et bon conseil.
Restaurant un peu vieillot, c'est dommage car c'est une bonne adresse, terrasse en plus, l'été, cela doit être agréable.
Très sympathique restaurant. Bonne ambiance détendue et pleine d'humour. Produits de qualité très bien cuisinés et bien présentés. Vins régionaux choisis. Prix corrects. Que demander de plus ? Je recommande.
Ambiance légèrement bruyante, toutefois cadre très agréable, décor sympa, service souriant et dynamique.
Bon choix de plats (au 05.2025), comme camembert au four, tartare de bar, tomahawk de porc, etc... Allez-y, vous ne serez pas déçus 🙂