Nous avons passé un excellent moment au Segustero. L’accueil est chaleureux et professionnel, avec un personnel qui sait parfaitement trouver le bon équilibre entre attention et décontraction. Le cadre est moderne et soigné, créant une ambiance agréable, à la fois élégante et décontractée.
Côté cuisine, c’est une belle découverte. Les plats sont à la fois créatifs et raffinés, avec des produits de qualité qui se ressentent dans chaque bouchée!
Le rapport qualité-prix est très correct pour un restaurant de ce niveau. C’est une excellente adresse pour un repas à la fois un peu sophistiqué, mais sans trop de formalisme.
À recommander sans hésiter !
Accueil et service souriant et efficace. Mets savoureux (tartare de thon, andouillette à la moutarde à l'ancienne, frites maison délicieuses). Terrasse très agréable. Comptez 25 à 30 euros par personne pour un plat avec fromage ou dessert et un verre de vin.
Une bonne table avec un rapport qualité-prix très correct dans le magnifique village de Séguret.
Bonne carte avec un bel accueil et une ambiance sympa. Restaurant confortable mais un peu a l'étroit.
Produit de qualité et générosité au niveau boissons (sangria 7€ pour 50cl)
Je vous recommande d'essayer surtout si la proximité ne vous dérange pas.
Quelle déception et quelle honte pour un restaurant de cette catégorie de servir des assiettes aussi minables à un tel coût. . Céleri rémoulade perdu dans une assiette, lieu noir surgelé bouilli servi avec un soupçon de pesto et de purée et clafoutis aux pêches pas top. Le tout pour 30€!!!
A cela s’ajoute une serveuse à la limite de l’amabilité.
Une adresse à oublier.
Chouette découverte, excellent rapport qualité prix.
Cadre intérieur chaleureux
Accueil et service sympathique
Cuisine maison, recherchée et excellente
Déjeuner du dimanche 07 janvier 2024
Premier bon point un des seuls restaurants de Villefranche ouverts le dimanche
Deuxième bon point pour l'accueil fort sympathique de la patronne
Troisième bon point pour la cuisine du chef. Bon produits, bien cuisinés, on sent que c'est fait maison.
Fromage et dessert dans les menus ce qui est très rare et concernant les desserts une mention spéciale pour le vacherin ardechois, une tuerie.
Merci pour cet excellent moment
Nous avons été très bien accueillis malgré l'heure tardive (15h) et la présence de notre chien. Nous avons super bien mangé, fromage de chèvre local en entrée, frites maison, desserts maison aussi et même une crème anglaise à la vraie vanille. C'était un régal et tout le monde a été très gentil (bien qu'on ait été des clients chiants...).
Nous recommandons vraiment ce restaurant !
Ambiance légèrement bruyante, toutefois cadre très agréable, décor sympa, service souriant et dynamique.
Bon choix de plats (au 05.2025), comme camembert au four, tartare de bar, tomahawk de porc, etc... Allez-y, vous ne serez pas déçus 🙂
La nourriture et la présentation étaient biens.
Par contre le service, quelque soit le serveur ou serveuse, est à revoir complètement.
-On a demander 2 fois pour obtenir une explication sur un dessert, réponse très light et froide.
- Attente pour le plat principal de quasiment 1h ! Aucune excuse ni explication de la serveuse.
- sur nos 2 desserts qui étaient identiques, l'un arrive complètement aplatie, contrairement à l'autre, grosse différence d'aspect mais apporte en l'état! On a du demander à le faire changer ! Mais toujours avec l'impression d'embêter la serveuse.
Ce restaurant qui pourrait être top, mais semble profiter de son quasi monopole dans le village et est plombé par l'équipe en salle.
Difficile de revenir après ça.
Parfait. Aucune attente. Un accueil très agréable. Une salle agréable. Un service rapide. Un menu de bonne qualité prix.
Je recommande et y retournerai avec plaisir.