J'ai eu l'opportunité de dîner chez "Le Segustero" et je dois dire que ce fut une très bonne expérience.
L'engagement pour la qualité est clairement reflété dans le menu : tout, du pain au vin, et cela fait une réelle différence dans le goût. J'ai été particulièrement impressionné par la qualité, des entrées aux desserts, en utilisant des produits locaux. La fraîcheur des ingrédients utilisés est indéniable et apporte une qualité exceptionnelle à chaque plat.
Le niveau de détail et de soin qui se retrouve dans chaque assiette est révélateur de la qualité. Les assiettes sont irréprochables.
Sans aucun doute, "Le Segustero" se classe parmi les meilleurs restaurants du département. Je recommande vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine de qualité supérieure.
Un accueil chaleureux et familial, on se sent bien immédiatement. Les plats sont raffinés, cuits à la perfection, le dressage est sublime, et le fondant au chocolat est le meilleur du monde.
Il nous tarde d'y retourner.
Merci à eux pour leur talent et leur gentillesse.
Repas copieux et produits de qualité. Équipe qui connaît bien les plats proposés et n'hésite pas à nous demander si nous avons des questions. Salle de taille convenable ce qui permet un service fluide sans trop d'attente. A noter la possibilité de commander du vin au verre. Menu régional proposé avec entrée, plat et dessert pour 27 €. Service souriant et au petit soins pour ses clients
Comme son nom l’indique Très “Vieille Auberge “tout est à revoir de la Déco en passant par les salles de bains et les chambres, tout est vieux, démodé et très limite au niveau propreté. L’accueil je n’en parle même pas tellement c’est à l’opposé d’un professionnel….
Venue avec les copains, on a passé un super moment. Les plats sont copieux et gourmands, l’ambiance est conviviale et le personnel juste adorable, on y retournera c’est certain ! Si vous cherchez un bon restaurant généreux et qui vaut le détour vous serez au bon endroit ✨
Nous avons été très bien reçus tant au niveau des plats ( présentation, saveur, produits frais et locaux, du fait maison...), qu'au niveau de l'accueil. Bref, à recommander les yeux fermés!
« Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée » disait Paul Bocuse. Ici, on ne nous avait pas prévenu qu'en commandant une assiette, on nous servait également de l'amour, de l'humanité, de la poésie, et toute la magie du terroir. Ceux qui ne connaissent pas ont tort, tout simplement bravo et encore merci!
Amitiés de Bretagne