Soirée parfaite , menus parfaits , le poisson , le vin , les desserts et la sympathie des propriétaires, tout y est ! Je recommande ce restaurant , j’y ai passé un agréable moment .
Venu en groupe ce qui nous a été servi n'est pas digne de la réputation de ce restaurant !
Museau vinaigrette : 2 tranches hyper fines recouvertes de vinaigrette et de salade afin de cacher la finesse des tranches !
Poisson/purée : poisson semble être du lieu noir, trop trop cuit, hyper sec, odeur bizarre avec de la purée disposée en virgule (bon moyen pour en mettre très peu), à peine 2 cuillères à soupe rases !
Moelleux au chocolat : où était la crème anglaise ? à peine une demi-cuillère à café dans l'assiette !
Et ça pour 30€ sans boisson vraiment le sentiment de s'être fait arnaquer !
Seul point positif : le cadre de ce restaurant est magnifique.
Le point de vue sur la Creuse est magnifique. C est le point positif
L accueil est sympathique.
Par contre le repas du soir etait tres mauvais ...lasagnes visiblement rechauffes surgeles ? Recouvertes d une sauce tomate directement sortie de la boite...pas de nappe ou de set de table. Personnels debordes avec 10 personnes dans le restaurant
Petit dejeuner dit "comme a la maison" cafe directement amene dans la cafetiere en verre...pas lavee depuis longtemps ...pains industriels et pas frais..
Très bon accueil. La cuisine est excellente. Avec mon mari nous nous sommes régalés.Les propriétaires sont super sympa, à notre écoute. J'en ai d'ailleurs parlé autour de moi et avons l'intention d'y retourner. Je recommande vivement 😉😉
Cadre magnifique , un accueil chaleureux , très sympathique , le plat un délice et bien présenté
Je reviendrais dès que j'aurais l'occasion de revenir à Albi
Un lieu, un personnel et une cuisine recherchée excellente. Que dire de plus sur cette établissement à pars que tout est parfait autant l’accueil que l’attention et la minutie tout au long du service. Un très bon endroit pour passer un moment seul(e) ou accompagné(e.s). Recommander à 1000%
Super restaurant avec 1 accueil chaleureux, 1 équipe aussi efficace que discrète et, surtout, des mets à tomber !
Les plats sont étudiés, équilibrés et le mariage des saveurs est parfait. Le tout pour 1 budget raisonnable.
Mon seul regret est d'avoir oublié de quoi donner un pourboire aux serveurs
Je confirme l'avis de Nicolas Heid, excellente cuisine. Et pour le premier avis, IGNOREZ LE, il ne sait pas de quoi il parle... Le carrousel bleu a ouvert seulement les midis donc c'est évident que le samedi soir il n'y a personne...
Pour en revenir au restaurant :
- peu de choix sur la carte des menus (pas forcément négatif)
- tous les jours un plat du jour avec des belles portions
- prix très raisonnable pour wissembourg
CONCLUSION : je conseille vivement le carrousel bleu
Nous avons passé un excellent moment. Les menus sont bien équilibrés et la qualité des produits est vraiment bonne. La terrasse est aussi bien exposée et grande, on peut profiter du soleil quand il veut se montrer. J'ai beaucoup aimé mon burger maison et son accompagnement varié et bien dosé. La viande était bien cuite et trés bonne. Le café gourmand était accompagné de bonnes patisseries c'était vraiment bon. J'ai bien sur remarqué le trés bon accueil de la serveuse toujours souriante. En conclusion je recommande. Tres bon appetit à tous!