11/10 !
La cuisine est incroyable !
Nous avons été agréablement surpris la première fois, et nous revenons toujours pour nous régaler.
(Bien sûr ceci et valable pour les deux menus.)
Hâte de venir découvrir la nouvelle carte :)
Le service est très agréable, Mme est toujours d'une politesse et d'une gentillesse irréprochables, et Mr en cuisine nous donne son amour à travers ces plats . la Qualité est présente autant dans l'assiette que dans le service ! Leur expérience parle d'elle même !
Des petites salles pour un maximum d'intimité, c'est très charmant.
Nous reviendrons toujours et le bouche-à-oreille bien sûr !
Point négatif :
Nettoyage à de revoir, odeur spécial dans les escaliers, literie tâché ainsi la couette, la bouilloire pas nettoyer il resté de l'eau, donc que du calcaire.
Point positif :
Restaurant disponible (pas essayer!)
L'emplacement.
Cadre sympathique et authentique de la Bourgogne. La tête de veau est succulente, et le service est agréable et professionnel. La tournée du cuisinier à la fin du repas est un plus !
Charmant, tellement mignon et typique, So Kayaï qu'il serai dommage de passer à côté. Le lieu allie si bien la tradition et l'histoire au charme Ariégois. Longue vie à la Guigette de la laine
Le restaurant est assez discret à l'extérieur, l'intérieur est cosy et décoré avec goût.
J'ai découvert le restaurant récemment.
Les plats sont tellement bons que j'y suis déjà retourné depuis !
On sent qu'on a des produits frais dans l'assiette. Vu la qualité les tarifs sont très raisonnables.
J'en viendrais même à regretter que le restaurant ne soit ouvert que le midi.
En tout cas, une très bonne adresse sur je recommande.
Nous sommes venus il y a quelques semaines manger ici, la nourriture était excellente et mine de rien les assiettes bien remplies ! Le velouté de châtaignes et foie gras est mon coup de cœur du menu, pas trop bourratif, servir avec un peu de pain grillé c'était juste délicieux. Niveau service, pour dire qu'il y avait du monde nous avons été servit assez rapidement, les serveurs étaient très gentils !
De passage dans la région nous avons découvert ce restaurant et nous l'avons testé. L'ambiance générale est très sympathique et agréable avec une décoration originale. Mais cela ne fait pas tout, nous avons pris en entrée une Île flottante au parmesan sur crémeux épinard et bacon grillé. Les oeufs battus étaient fades nous n'avons pas trouvé le goût du parmesan et nous aurions aimé que cela soit chaud, il paraît que cela se sert tiède, pour nous c'était tiède voire froid. Le filet de lieu noir était acceptable. Pour le dessert la tarte au citron meringuée au coeur citron vert c'est transformée en chou au citron. Les desserts à 12€ ça piquent un peu.
Il nous a semblé que nous n'étions pas les seuls à être déçu ce soir là et nous sommes étonnés des avis positifs précédents. Ce n'était peut être pas le bon soir!!!!
Sinon pas de souci avec le service.
Nous avons été très bien accueillis, avec de très bon conseil. La bouffe était vraiment bonne. Le lieu est calme. C'est pas trop chère. La carte est variée et nous avons été servis rapidement.