Nous avons passé un excellent moment au Segustero. L’accueil est chaleureux et professionnel, avec un personnel qui sait parfaitement trouver le bon équilibre entre attention et décontraction. Le cadre est moderne et soigné, créant une ambiance agréable, à la fois élégante et décontractée.
Côté cuisine, c’est une belle découverte. Les plats sont à la fois créatifs et raffinés, avec des produits de qualité qui se ressentent dans chaque bouchée!
Le rapport qualité-prix est très correct pour un restaurant de ce niveau. C’est une excellente adresse pour un repas à la fois un peu sophistiqué, mais sans trop de formalisme.
À recommander sans hésiter !
Très belle découverte comme on en fait rarement ! Les assiettes sont toutes raffinées, tant visuellement que gustativement. Vous avez le temps entre chaque plat ce qui est appréciable là où souvent on vous fait comprendre qu'il faut accélérer. Petite remarque très subjective, la musique aussi peu forte qu'elle soit est un accompagnement en soi et également avec goût. J'ai pu repartir avec de nouvelles connaissances sur les samples utilisés par Snoop et Dr dree😅😁.
Un excellent accueil avec un endroit atypique. Nous nous sommes régalés tout était excellent pour un prix tout à fait correct. Le lieu était très propre. A revenir très vite !
Venus pour 2 bières. Pas bonsoir, on a sorti un billet de 20 e pour payer les 6 euros, le serveur nous a envoyer bouler comme des mal propres, propos humiliants devant tous les clients, jusqu'au bout, quand on pris nos bieres et qu'on a entendu un joli "et en plus ils vont le boire dehors" accueil, service minable. rien à rajouter. Cette personne devrait rester à la plonge, pas à l'accueil.
Un sans faute à tout point de vue!!
Ambiance chaleureuse, serveuse à l'écoute et dévouée (malgré qu'elle soit seule en salle) et cuisine excellente!!
Je recommande
Excellente découverte, une cuisine très bonne avec des saveurs originales !
Bonne ambiance et bon accueil.
Je recommande, excellent restaurant à deux pas de la Cathédrale d'Albi
En août 2024 nous avons approché le restaurant l'Hortus afin de fêter notre mariage dans leur établissement. L'équipe nous a tout de suite mis à l'aise et ils étaient très à l'écoute concernant notre projet.
Les échanges par mail et par téléphone pendant 6 mois se faisaient toujours dans une ambiance familiale et chaleureuse qui représente parfaitement l'établissement. L'organisation a été prise en charge à 100% par les équipes et prenant en compte le moindre détail. Nous enlevons donc une pression énorme.
Le samedi 8 février 2025 40 personnes ont pu profiter d'un vin d'honneur et d'un dîner exceptionnel qui a été servi par une équipe professionnelle, discrète et aux petits soins avec chaque invité. Le cadre était magique avec une décoration faite avec énormément de goût. Le responsable a pris le soin de se rapprocher du fleuriste afin d'assortir les fleurs du restaurant au bouquet de la mariée.
Au final, nous avons eu un mariage sur mesure et clé en main grâce à une conscience professionnelle qui se fait rare. Là où d'autres personnes qualifiaient notre projet de "mission impossible" le restaurant l'Hortus l'a accomplie haut la main.
Merci à Michaël, Laurence et toute l'équipe pour leur investissement. Nous avons eu le mariage de nos rêves grâce à vous !