Cadre idyllique dans une ancienne ferme en pierres apparentes.
Service pro par une équipe jeune et dynamique, dans la bonne humeur.
De bons équilibres de saveurs dans tous les plats. Belle présentation. Une adresse à tester absolument.
Un excellent restaurant, cuisine raffinée avec du goût, le service très agréable et dans un cadre idyllique, je recommande vivement c’est une pépite! Félicitations a toute votre équipe.
Restaurant très bien placé.
Une belle surprise pour les papilles !
Un superbe moment passé au sein de cet établissement avec un accueil très chaleureux ! Un professionalisme parfait, tant en salle qu en cuisine ! Merci à vous et à bientôt, c est certain !
Quelle expérience culinaire, cuisine délicate et raffinée ! Un service de qualité, gentil et attentionné. Le cadre est atypique et la décoration est vraiment originale. Petit plus pour les activités manuelles qui nous permettent de ne pas voir le temps passer entre les plats. Nous y sommes restés 3h, le moment était passé trop vite. C’était parfait, ne changez rien ! Un plaisir de revenir à l’école 😍
Nous sommes arrivés à 22h50 pour dîner. Nous avons été très bien reçu et les plats étaient à la hauteur même sur une fin de service.
Une belle découverte que je le conseille
Une vue magnifique, une carte courte mais des mets succulents, des vins divins, une tarte aux myrtilles qui est une tuerie et des glaces et sorbets artisanaux tout aussi bons. Cerise sur le comté : un accueil chaleureux.
Super adresse, hors du temps.
Nous avons fait 100km pour manger les grenouilles fraîches , je confirme elles étaient excellentes toutefois la crêpes parmetier n’apportent aucune plus value ! Le dessert glace et fruits rouge succulent . Le serveur rapide, efficace, très agréable : félicitations ! Et une terrasse ombragée en bord de Saône très agréable !
Nous avons été agréablement surpris par le restaurant , une carte de vin très fournis et abordable pour les crus proposés avec des plats excellents .
Un service de qualité et du personnel agréable et efficace autant côté cuisine que service .
En conclusion nous recommandons à 100% encore merci .
C'est toujours aussi bon et innovant. Les yeux et le palais sont ravis 😁. Si possible: préparer une alternative sans viande pour les amuses bouches diverses.
Merci pour les choix de vins parfait avec le repas.
Réservation indispensable. Parking gratuit et parking handicapés.
Je confirme l'avis de Nicolas Heid, excellente cuisine. Et pour le premier avis, IGNOREZ LE, il ne sait pas de quoi il parle... Le carrousel bleu a ouvert seulement les midis donc c'est évident que le samedi soir il n'y a personne...
Pour en revenir au restaurant :
- peu de choix sur la carte des menus (pas forcément négatif)
- tous les jours un plat du jour avec des belles portions
- prix très raisonnable pour wissembourg
CONCLUSION : je conseille vivement le carrousel bleu