Hôtel tout à fait charmant, confortable et parfaitement situé. Personnel extrêmement gentil et discret.
Petit déjeuner varié et délicieux. Nous sommes ravis de notre séjour.
Ce lieu a été un coup de cœur pour moi ! Dans le passé, j'y ai organisé des séminaires. Il est parfait. Cette déco baroque est magnifique, chic et de bon goût. La cuisine est simple mais parfaite. Produits frais. Ce bel établissement mérite le détour !
Une excellente table. Un vrai resto gastro. Au menu ou a la carte ce restaurant spécialisé dans les poissons nous a aussi émerveillé avec ces desserts. Service irréprochable cuisson parfaite. Dernièrement nous avons pris le menu dégustation, 6 plats " signature " du chef.
Je suis venue, avec une copine, dans ce restaurant pour la première fois lundi dernier sans trop d’attente. Et quelle surprise menu du midi très bon, des produits frais et à un prix correct ! En plus la serveuse était très sympathique, à l’écoute et réactive. Je recommande ce restaurant sans hésitation ! Et j’ai vu une belle terrasse dont nous n’avons pas encore pu profiter à cause du temps.
Un lieu, un personnel et une cuisine recherchée excellente. Que dire de plus sur cette établissement à pars que tout est parfait autant l’accueil que l’attention et la minutie tout au long du service. Un très bon endroit pour passer un moment seul(e) ou accompagné(e.s). Recommander à 1000%
Avec mon amoureux nous sommes allés pour la soirée de st Valentin nous avons pris le menu c’était EXCELLENT ! Nous sommes ravis de cette expérience culinaire. Merci à toute l’équipe et à très bientôt !
Je confirme l'avis de Nicolas Heid, excellente cuisine. Et pour le premier avis, IGNOREZ LE, il ne sait pas de quoi il parle... Le carrousel bleu a ouvert seulement les midis donc c'est évident que le samedi soir il n'y a personne...
Pour en revenir au restaurant :
- peu de choix sur la carte des menus (pas forcément négatif)
- tous les jours un plat du jour avec des belles portions
- prix très raisonnable pour wissembourg
CONCLUSION : je conseille vivement le carrousel bleu
Accueil très sympathique, jolie terrasse derrière le restaurant et salle intérieure très agréable. Nous avons merveilleusement bien mangé, la rillettes de veau maison de l'assiette Raymond , une tuerie !!!, comme le reste de la carte. Nous vous recommandons vivement de vous y arrêter. Merci a vous pour cet agréable moment.
Très bon resto ouvrier à petit prix . Super la rénovation de la 1ere salle et du bar tout neuf , dorénavant disposé judicieusement. Le buffet des entrées est toujours aussi varié, choix des plats et bons desserts proposés. La qualité des produits est là et la gentillesse et le professionnalisme des serveuses n'est plus à prouver et leur sourire est un bonheur.
Très bien accueilli
Très bon
Adorable endroit
Menus enfants avec des spécialités de la région.
Bien mangé dans un cadre magnifique.
Suivi d´une petite balade digestive dans les ruelles des Baux...
Côte de taureaux d´Espagne très bonne avec une crème brûlée à la lavande...