La vill est calme en hiver mais on était content de manger dans ce petit restaurant au centre de la ville ! La choucroute de la mer est remarquable et assez originale. Les fruits de mer sont en bon qualité et très bien cuit. La seul défaut est le saumon fumé est une pointe trop salé. Heureusement la choucroute et les légumes peuvent contre balancer un peu. On a commandé le millefeuille comme dessert et pas de déception. Léger et très bon. Je conseille ce restaurant fortement!
J'ai eu l'opportunité de dîner chez "Le Segustero" et je dois dire que ce fut une très bonne expérience.
L'engagement pour la qualité est clairement reflété dans le menu : tout, du pain au vin, et cela fait une réelle différence dans le goût. J'ai été particulièrement impressionné par la qualité, des entrées aux desserts, en utilisant des produits locaux. La fraîcheur des ingrédients utilisés est indéniable et apporte une qualité exceptionnelle à chaque plat.
Le niveau de détail et de soin qui se retrouve dans chaque assiette est révélateur de la qualité. Les assiettes sont irréprochables.
Sans aucun doute, "Le Segustero" se classe parmi les meilleurs restaurants du département. Je recommande vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine de qualité supérieure.
Les plats étaient très bons ! Nous avons pris le plat de poulpe/seiches au pesto et les tagliatelles à la truffe, vraiment excellent.
Les cocktails sont également très bons.
Petit bémol pour la panna cota que j’ai trouvé moyenne. Très bon service et très belle terrasse.
Tout était excellent. Grosse recommandation pour cet établissement. Service très agréable, merci pour votre temps. Nous sommes venus avec notre enfant de 1 an, très adapté aux enfants, très arrangeant pour les plats. Nous en sommes sortis très content et repus les plats étaient excellent !
Nous sommes allés dîner après recommandations et notes google. Quelle déception.accueil déjà très moyen, notre curiosité nous pousse à commander le burger avec pain feuilleté au thon méditerranéen. Pas de chance rupture de thon donc ce sera boeuf ...Nos burgers arrivent et la surprise le pain n est pas feuilleté mais un vulgaire pain de supermarché même pas toasté.Nous demandons a la serveuse qui nous dit ha oui on avaient plus de pain feuilleté.. Il nous prennent vraiment pour des touristes, d ailleurs les clients semblent êtres des amis un entre soi vichyssois . A l intérieur du burger le boeuf semble de qualité mais mal préparé coupe en morceaux dans une sauce très piquante et tomate pelée bref un désastre que je ne mange pas. Bien sûr aucun geste commercial. C est une fraude la note sur Google ne vous y fiez pas et ça ne m étonne pas que ce restaurant soit a vendre...
J’y suis aller avec ma famille on a testé divers plats et desserts franchement exquis et très bon un resto convivial chaleureux une accueil agréable et les employés sont vraiment exceptionnels j’y retournerai régulièrement sans hesitation je vous le conseille
Niveau hôtel Chambre correcte, mais sans chauffage à notre arrivée, accueil sympathique et la patronne est au petit soin !
Côté Restauration le menu unique est correcte ( entrée , plat , fromage et dessert), mais sans plus le service est vite expédié !
Sinon le petit dej est correct 👍🏻
Correct pour une soirée étape mais pas fou pour un wd en amoureux, pour l’emplacement ça dépend de ce qu’on cherche !
J’en sors à l’instant rien à dire top excellent d’ailleurs pour avoir fait des 1 2 et 3 * je ne comprends pas qu’il n’en ait pas une ! Allez y c’est un moment de ravissement. Juste un ptit mot sur les maîtres des lieux un couple jeune plein d’enthousiasme et adorable !
Un restaurant typique de la ville haute de Bonifacio. Le service est impeccable, la planche de charcuterie et fromage est juste exceptionnelle et les calamars tomates basilic sont succulents! Une adresse que je recommande.