Très belle découverte Le Segustero à Sisteron, de l'entrée au dessert tout était parfait. Accueil et service au top, terrasse magnifique, musique, et sourires au rendez-vous ! Nous reviendrons ! À côté d'un superchargeur tesla, pratique en ce qui nous concerne. Grand parking. Menu enfant au top ce qui est rare ! Très bon rapport qualité/prix ! Bonne continuation à toute l'équipe et au plaisir de revenir sur la route des vacances ! Meilleures salutations !
Une expérience unique à ne pas rater. Un festival de produits frais avec une grande maîtrise des fourneaux nous ont amené des assiettes magnifiques et très goûteuses.
Nous ne sommes pas casanier, nous aimons le changement et je ne rappelle pas être allé deux fois de suite dans le même restaurant.
Alain a réussi à me faire changer, avant de quitter le restaurant, j´avais déjà déjà réservé pour le lendemain.
Je le recommande donc vivement.
Nous sommes venus en famille. Une table ronde de 6 pers, comme demandé à la réservation. Parfait. Service pro et efficace dans un cadre chaleureux avec un piano discret en continu. On aime. Les plats étaient de qualité de l'entrée au dessert. On s'est fait plaisir et tout le monde a adoré. On recommande et on reviendra. Merci pour ce moment.
Déco hyper chargée, parfois décalée même de mauvais goût. On retrouvera même une tendance déco de couverture de lierres en plastique. Quelques insectes également y ont pris refuge (araignées déjà)
Musique assez dynamique... donc rien à voir avec un cadre comme celui-ci.
Nous sommes pour le moment 4 tables... 4 arrivées.. 4 placements côte à côte...
Le service est très correct malgré le vacarme du voisinage et musique 80 wouhouuu
L'amuse bouche du jour... pas ouf: tomate mixée avec une once de pesto. Ca me fait un peu peur vu le prix du menu à presque 60€ (sans vin)
Plat. Peu d'attente. Ris de veau et Epaule d'agneau. Succulent. manque de volume pour le ris mais les cuissons sont parfaites.
Dessert : profiteroles. Très très bonne avec un choux très frais et glace vanille tempérée.
Conclusion.
Très bonne cuisine
Excessivement cher (58€ entrée plat dessert). Plus cher qu'un renommé relais château genre cazaudehore à titre d'exemple. et très loin de l'antique coq hardi de l'époque.
je recommanderai lorsque le prix sera aligné sur ce standing... soit 45€ entrée plat dessert
Une très belle découverte. Le personnel est très sympa, la déco est très bien et les plats très copieux et succulent. Produits de qualité.
Nous reviendrons avec grand plaisir.
Nous avons attendu 40 minutes avant que quelqu’un prenne notre commande, alors que plusieurs clients arrivés après nous ont été servis avant. Un vrai manque d’organisation et de considération. Dommage, car le cadre semblait prometteur, mais cette expérience nous a franchement déçus.
Arrêt dans ce restaurant qui nous a été conseillé par notre hôte la parenthèse avesnoise.
Le décors est l'ambiance est très chaleureux, le personnel très agréable. La cuisine est très bonne et de très bon produit. Dans ce restaurant vous prenez vraiment le temps de manger on vous presse pas, peut être le service un peu long mais peut être du au monde qu'il y avais ce jour là c'est aussi peut être leur façon de prendre le temps d'apprécier aussi le repas et le moment.
Malgré cela je recommande vivement cette endroit si vous passez dans la région.
Avec ma femme et des amis nous mangeons très souvent la bas tout est toujour au top je recommande fortement. Nous avons aussi privatiser le restaurant pour le repas de notre mariage tout était parfais se fut une fête magnifique grâce au patron et au cuisto
Marie-Eglantine Delcher est incontestablement une spécialiste du poisson qu'elle prépare avec amour et patience. Nous avons adoré cette succession de poissons aux noms parfois inconnus, tantôt fumés, tantôt nageant dans un bouillon d'inspiration japonaise, tantôt préparés avec des girolles. Nous nous sommes régalés, sans parler du dessert à l'abricot qui est une vraie tuerie. Le maître d'hôtel est cordial et très professionnel et la cheffe nous a accueillis chaleureusement. Philippe et Marie Neige
Bon accueil, plat bien présenté et recherché, mais la sauce au chorizo était plate en goût et les haricots pas assez cuits.
Point vraiment négatif, laisse dans la rue le soir le plat du jour affiché et une fois installé, ils vous disent que c'est que le midi ! PRATIQUE COMMERCIALE MENSONGÈRE ET INADMISSIBLE !!