Une belle adresse, cadre exceptionnel, des parasols et des platanes centenaires sur une place de village des plus agréables. Personnel sympathique et très bonne cuisine, des saveurs justes,.service rapide. Aumônière de chèvre au miel de châtaigne et menthe des plus rafraîchissante, entrecôte fondante, daurade eexcellente, figues rôties au miel, romarin et glace vanille délicieuse. Nous reviendrons.
Jolie décoration très sympa ! Le foie gras est très bon, dommage de l'accompagner d'un chutney trop relevé qui masque son goût. J'ai mangé le chutney à part qui est très bon d'ailleurs. Même remarque pour la côte de veau, dommage de l'accompagner d'une sauce chimichurri (chaude avec poivrons, je ne la connaissais pas sous cette forme) votre viande est excellente la sauce masque trop le goût pour une "viandarde" comme moi. Légumes accompagnants pas assez nourris par du beurre et manquant, à mon goût, de se (le petit poivron est joli mais rend trop d'eau dans l'assiette). La mousse au caramel est excellente. Ah, j'oubliais, le champagne est excellent !
Eau en pichet goût de chlore de piscine
Vacherin proposé en dessert qui n’en est pas un et je m’explique. C’est une meringue avec une boule de glace par dessus ! Donc pas un vacherin. La meringue est dure comme du béton ….
Le plat du jour (bavette sauce moutarde) est une crème avec quelques grains de moutarde . Aucune saveur.
Restaurant que je déconseille
Nous avons vécu une belle expérience culinaire.
Les plats sont parfaits, le service impeccable et l’ambiance intimiste.
La cheffe prend le temps de partager un moment avec chaque client.
A refaire 😊
Une belle découverte !
Tout est parfait , on sent la passion dans la salle et dans la cuisine .
Très bonne ambiance , un personnel professionnel et une cuisine très bien réalisée !
Merci pour ce repas !
Très belle soirée passée à La Croix Blanche !
Tout fut impeccable : l'accueil, l'ambiance de la salle, le professionnalisme de l'équipe, les plats que mon mari et moi avons choisis furent vraiment délicieux, harmonieux et très fins. Les mises en bouche en apéritif et les petites bouchées sucrées en fin de repas furent vraiment un + que nous avons accueillis avec plaisir !
Vraiment, un grand merci à toute l'équipe pour cette soirée, de tout notre séjour dans la région pour visiter les châteaux, ce fut le meilleur restaurant dans lequel nous avons dîné.
Bravo et continuez ainsi :)
Belle découverte gustative, très bon accueil, nous gardons votre adresse,on aura fait les 2 restos medieval ,herisson et charroux, merci d'avoir accepter notre beauceronne, à bientôt, Olivier,Nutsie et laetitia