Nous avions réservé pour 50 personnes dans ce restaurant à l’occasion d’une sépulture, un moment délicat qui demandait un minimum de sérieux et d’attention. La prestation, facturée 8 € par personne, comprenait un verre de vin, des chips, et des bretzels présentés dans leurs boîtes en plastique. Nous avons également été informés que ce tarif incluait l’usage de la salle, des toilettes, et de l’eau pour nos 62 convives. Ce genre de détail, bien que surprenant, n’a fait qu’ajouter à notre déception.
Concernant les régimes spécifiques, comme pour les personnes musulmanes, une adaptation avait été demandée en amont. Cependant, la seule alternative proposée fut une petite verrine, loin d’être à la hauteur des attentes. De plus, les rillettes, qui devaient être toastées selon ce qui avait été convenu, ne l’étaient pas, ce qui témoigne d’un manque de rigueur dans la réalisation.
Malgré la qualité très moyenne du service, nous avons également été facturés pour 12 convives supplémentaires, sans réelle explication ni geste commercial. L’attitude des gérantes semblait davantage centrée sur des considérations commerciales que sur une écoute attentive ou une volonté d’améliorer l’expérience client.
Ce que nous retiendrons néanmoins, et ce qui restera le plus important pour nous, c’est d’avoir pu réunir notre famille dans ce moment difficile. Toutefois, pour ceux qui pourraient se trouver dans une situation similaire à l’avenir, il serait préférable d’organiser les choses soi-même. Cela éviterait la déception de vivre une prestation si peu adaptée à la situation.