Carte qui change tout les jours car produits frais et de saison, tout les produits sont achetés aux agriculteurs locaux de A à Z (du vin,légumes au pain, jusqu'au fromage) cuisine et présentation tellement bonne que je qualifierais de semi-gastro, et le personnel au petit soin et tellement agréables ! Je recommande vivement très bonne adresse 👍
En visitant le petit village de Seguret, nous nous sommes arrêtés dans ce jolie restaurant. Je vous conseil, d’y manger les repas sont copieux et délicieux.
Quel ravissement pour nos papilles! La créativité du chef semble échapper à toute limite. Les saveurs et textures déployées, tout comme l’élégant dressage des assiettes nous ont laissé un souvenir impérissable. La décoration, revisitant une salle de classe, vibre en harmonie avec l’excellence gastronomique et l’attention de l’accueil. L’addition à 112€, incluant le vin, paraît très raisonnable, compte tenu de la qualité de la prestation globale.
Les plats sont extrêmement savoureux, l'ambiance est chic. Ce restaurant est devenu mon préféré. Tout est à un niveau élevé. Vous resterez rassasié et satisfait
2 "etoiles grâce à une suberbe vue sur la rivière. Carte limitée. Service moyen.
Carafe d eau avec importants dépôt et on nous propose de payer une vittel! Odeurs "d'égouts" très géantes durant le repas : "ça vient de la rivière"...
Vite vite on se dépêche de manger et de partir. Heureusement on n'a pas payé la vittel!
Je m'y suis rendu régulièrement durant des années en famille... A mon grand regret j'habite un peu loin maintenant mais ce restaurant est une pépite. L'accueil d'abord, mère et fils (je pense) sont adorables, serviable et prévenant. Les salles sont agréables et bien décorées et le petit salon idéal pour les anniversaires de mariage ou autre. Les plats... On frôle la perfection !!! Manger chez eux est un plaisir absolu ! Les produits sont excellents, bien préparés, c'est copieux, de qualité... Je prend le menu à 43€ avec les suppléments puisque en général je choisis toujours les plats qui en ont 😂
Les amuses bouches sont originaux et goûteux. Et moi qui ne suis pas vraiment dessert, leur chariot ravira tous les goûts ! Merci a eux !
Merci Mona et toute l'équipe pour ce super déjeuner, et la petite surprise pour mon anniversaire ! Une adresse où la cuisine est généreuse et faite avec le coeur ! :)
Une très jolie guinguette qui propose des produits de laine et des assiettes très gourmandes, halte parfaite pour une randonnée dans le coin. J’adore la déco et la terrasse au soleil !
21 avril 2024 : J'ai pris le menu plat-dessert, avec le poisson comme plat principal et le fromage local en dessert. Le poisson était cuit à la perfection. Les goûts sont bons ; les portions par contre sont très très modestes (voir photo) et j'avais faim en sortant du restaurant.
L'assortiment de légumes était trop sucré à mon goût. Le petit flan aux legumes étaient parfait (pas 100% sur que c'est sans gluten ; j'ai oublié de demander).
Pour les personnes ne mangeant pas de gluten, sachant que l'on ne se remplit pas l'estomac avec le pain à côté, il est possible que vous n'aurez pas assez à manger comme moi.
Ma suggestion pour le restaurant : Le petit plus sera de penser aux gens qui mangent sans gluten. Proposer un riz plus consistant cuit soit en pilaf ou avec du lait de coco. Et/ou bien proposer un pain de sarrasin. Mettez plus de poisson dans l'assiette ! ;) Utilisez votre créativité pour nourrir aussi bien les personnes qui mangent moins sucré (je n'aime pas le miel sur le fromage).
p.s. Ce n'est pas une manie, il y a vraiment des gens qui ont mal un certain nombre d'heures après avoir ingéré du pain. Pour moi c'est 7,5-8h et c'est à l'heure.