Le service rapide avec un menu raisonnable (13,50 euros pour un plat du jour !). La cuisine est toujours excellente. Bon goût bons produits. Classique mais toujours avec une touche d’originalité ! Je recommande !
L'accueil est chaleureux à souhait, la chef de cuisine était dynamique et très sympa. La cuisine était joliment présentée et surtout délicieuse, avec un budget tout à fait acceptable. Nous avons passé un merveilleux moment sur place, merci !
Ouah! Nourriture, ambiance et service fantastiques. Nous avons eu une bouteille de vin rouge maison, des raviolis farcis au poisson au beurre blanc, du canard et des crevettes avec les accompagnements maison du jour (légumes printaniers en julienne, purée de patates douces et frites fraîches). Tous étaient faits maison et vous vivrez une expérience romantique en voyant le feu où les protéines sont préparées. On nous a également proposé un amuse-bouche composé de crêpes à la farine de pois chiches, locales de la région et agrémentées d'une bonne dose de sel.
Ne sautez pas le dessert ! Nous nous sommes offert un vin de dessert sucré et la meilleure souris au chocolat que nous ayons jamais mangée - une recette spéciale du chef. Nous avons eu la grande expérience de discuter avec les propriétaires, un charmant duo mari et femme, de la nourriture, de la France et de la vie. Ce restaurant est un joyau à ne pas manquer pour les locaux et les voyageurs.
Le restaurant à taaable,
Nous avons passé une très bonne soirée et le patron super sympa.
N'hésitez pas, vous n'allez pas être déçu.
Surtout si vous êtes avec des amis qui connaissent pas le nord et les fameuses moules frites
Un petit coin de paradis en plein cœur de belfort. Je n’est pas pour habitude de laisser des avis mais cette expérience m’a poussé à en laisser un ! Les plats sont juste magnifiques et goûtu, le service est + qu’agréable et a l’écoute de plus d’une attention particulière à la clientèle je recommande grandement !
Réservation effectuée pour six adultes et deux enfants.
Repas de fin de vacances.
Bonne cuisine traditionnelle franc comtoise, du choix.
Plats choisi : Planche France comtoise, roesty franc comtoise, salade fraîcheur, carpaccio de boeuf, pavé de rumsteck sauce morilles, éfilade de veau sauce morilles et deux menus enfants jambon frites.
Bonne dégustation...😉!
Apéro, plat, dessert, vin.
Le tout pour 32€/personne.
A faire! A découvrir.
Visite le 26 Février: Quelle belle découverte!
L'un des meilleurs restaurant sur Perpignan, qui mériterait son étoile.
Une vraie attention portée sur les détails a été travaillée et pas seulement sur les présentations d'assiettes. Un vrai fil conducteur sur tout le menu est proposé (qu'il faut absolument découvrir!), le choix sur la composition des tables vient aussi en rappel avec les matériaux qui composent la pièce.
L'experience était unique du début à la fin, le menu un vrai délice ainsi que les vins proposés.
Un grand merci au service pour son professionnalisme et la passion qu'ils témoignent pour le métier ainsi que pour le lieu, mais aussi à la cheffe d'être venue à notre rencontre, un vrai plaisir d'en avoir appris plus sur son parcours, sa passion et son travail de recherche.
Nous reviendrons pour le prochain menu c'est une certitude.
Très bon restaurant, arôme des plats subtil et maîtrisé.
N'hésitez pas à demandez conseil sur la boisson adaptée à votre plat.
La soupe de fraise, émulsion de menthe et meringue est délicieuse, si vous préférez les deux boule de glace demandez la crème chantilly maison.
Service impeccable.
L'instant terroir en plein. Endroit intime du petit village de Brissac. Accueil très sympathique. Cela sent la p'tite équipe motivée de partout. Une cuisine de qualité qui cherche l'effet visuel. Carte des vins intéressante. Bref, en cette soirée d'octobre un moment convivial chaleureux. Merci. JD