Nous étions sur la route et nous avons trouvé ce restaurant, nous avons été très satisfait de l’accueil professionnel, du cadre magnifique et de la cuisine excellente 🤩
C’est sur que nous reviendrons lors de nos futurs passages.
Nous avons passé un agréable moment autour d’une pièce de bœuf extra, accompagné d’un verre de Givry 1er cru divin, et servis par des serveuses sympathiques et à l’écoute de leurs clients (Eugénie et Mélissa).
Merci.
Un couple du Nord en escapade automnale dans cette belle région.
Comme son nom l’indique Très “Vieille Auberge “tout est à revoir de la Déco en passant par les salles de bains et les chambres, tout est vieux, démodé et très limite au niveau propreté. L’accueil je n’en parle même pas tellement c’est à l’opposé d’un professionnel….
Arrivés par hasard au Fabioli, sur les conseils d'un chef du secteur, nous avons été agréablement surpris. En effet, le cadre, très cheap, a failli nous faire rebrousser chemin. Heureusement que ce ne fût pas le cas!
Gin tonic équilibré, œufs brouillés à la truffe parfait, tres belle assiette de la mer, raviolis épinards langoustine très bons et surtout la meilleure panacota de toute ma vie!
Le service mériterait juste d'être un peu plus pro...
Excellente cuisine de fruits de mers et poissons ! Un régal. Une chef très à l'écoute, avec une grande technique associé un très bon service.
Félicitations
Très belle adresse menu raffiné cuisine légère et subtile produits frais composition excellente rapport qualité prix du menu de midi au top vraiment n'hésitez pas à aller chercher ce restaurant si vs passez a Perpignan.
Très bon restaurant, arôme des plats subtil et maîtrisé.
N'hésitez pas à demandez conseil sur la boisson adaptée à votre plat.
La soupe de fraise, émulsion de menthe et meringue est délicieuse, si vous préférez les deux boule de glace demandez la crème chantilly maison.
Service impeccable.
Accueil très agréable, repas et service de qualité.
Quantités idéales qui permettent de ne pas partir le ventre vide ni de laisser repartir des assiettes pleines.
Je recommande vivement !