Nous avons dîner à la petite école pour le 1 Mai , et ce fut une très belle découverte, l’accueil et la gentillesse de Sylvie sont incroyables .
Les plats concoctés par Lionel sont étonnant d’inventivité , les saveurs et les mariages des produits sont parfait, c’est une évidence si vous passez dans la région vous devez obligatoirement vous arrêter !
Une belle adresse, cadre exceptionnel, des parasols et des platanes centenaires sur une place de village des plus agréables. Personnel sympathique et très bonne cuisine, des saveurs justes,.service rapide. Aumônière de chèvre au miel de châtaigne et menthe des plus rafraîchissante, entrecôte fondante, daurade eexcellente, figues rôties au miel, romarin et glace vanille délicieuse. Nous reviendrons.
Nous avons pris trois plats, canard, bavette et un burger, excellents! Cuisson, qualité des ingrédients, sauces, un vrai régal ! Le camembert en entrée, délicieux. Sans aucun doute une très bonne adresse. L'ambiance posée, il y a une terrasse et une partie couverte, les portes intérieures étant grandes ouvertes sur toute la largeur du resto (la météo étant favorable), ce fût très agréable !!!
Une expérience inoubliable dans le centre de Brive, avec une serveuse à l’écoute de ses clients qui vit le métier avec passion et une cuisine extraordinaire, comme dis sur la carte un restaurant « il ne s’agit pas d’un restaurant où l’on mange en 35minutes » mais cela vaut le coup d’attendre! Je recommande fortement pour découvrir une cuisine française fraîche et régionale.
Un bar restau fort sympathique où anciens et plus jeune se côtoient.
Le patron est vraiment adorable et trouve toujours une solution même quand "il n'y a plus"!!
En plus on s'est régaler, frais et fait maison, il n'avait rien à redire (ce jour là,table de 10).
Bref entre amis ou en famille, on y retournera!!
Cuisine excellente, J'ai commandé le fin gras du Mézenc en version 1 personne, (pièce de bœuf)
Super cuisson et les accompagnements étaient parfaitement cuits, je me suis simplement régalée.
Serveur très convivial et à l'écoute de nos demandes.
Bien accueilli dès notre arrivée, suivi d'un bon repas, la cuisine est bonne, le service est rapide, on stationne facilement, bref un bon restaurant ouvrier
Visite le 26 Février: Quelle belle découverte!
L'un des meilleurs restaurant sur Perpignan, qui mériterait son étoile.
Une vraie attention portée sur les détails a été travaillée et pas seulement sur les présentations d'assiettes. Un vrai fil conducteur sur tout le menu est proposé (qu'il faut absolument découvrir!), le choix sur la composition des tables vient aussi en rappel avec les matériaux qui composent la pièce.
L'experience était unique du début à la fin, le menu un vrai délice ainsi que les vins proposés.
Un grand merci au service pour son professionnalisme et la passion qu'ils témoignent pour le métier ainsi que pour le lieu, mais aussi à la cheffe d'être venue à notre rencontre, un vrai plaisir d'en avoir appris plus sur son parcours, sa passion et son travail de recherche.
Nous reviendrons pour le prochain menu c'est une certitude.
Un petit bouchon simple et efficace. Un duo d'œuf à l'epoisse, un bœuf bourguignon façon grand-mère ou quenelle au brochet et une belle assiette de fromage du secteur ont ravis nos papilles après la découverte de Dijon. Une bonne adresse, service agréable et assiette généreuse.