Expérience franchement regrettable. Dès l’arrivée, les toilettes laissent une impression d’insalubrité : eau douteuse, manque évident d’entretien – pas vraiment rassurant pour un établissement censé servir à manger.
Côté cuisine, rien pour relever le niveau. Le plat de porc que j’ai commandé était sec à en devenir étouffant, sans saveur ni moelleux. Clairement surcuit, voire réchauffé à plusieurs reprises.
Et le plus choquant reste le rapport qualité/prix : des tarifs largement au-dessus de ce que justifie la prestation. On a l’impression de payer pour un cadre ou une réputation qui ne sont plus du tout au rendez-vous.
Menu simple (2 entrées et 2 plats au choix et dessert pour 14€), et tout est succulent.
La mousse au citron est à recommander (les propriétaires sont charmants et Elle, c'est la reine de la mousse).
Le restaurant, malgré sa petite taille, est à hauteur de sa réputation: exceptionnel !
La cuisine est divine, copieuse et le service est excellent !
Merci pour ce bon repas à toute l’équipe
(Les plats sont une morbiflette et un rœsti franc-comtois)
Réservation effectuée pour six adultes et deux enfants.
Repas de fin de vacances.
Bonne cuisine traditionnelle franc comtoise, du choix.
Plats choisi : Planche France comtoise, roesty franc comtoise, salade fraîcheur, carpaccio de boeuf, pavé de rumsteck sauce morilles, éfilade de veau sauce morilles et deux menus enfants jambon frites.
Bonne dégustation...😉!
Apéro, plat, dessert, vin.
Le tout pour 32€/personne.
A faire! A découvrir.
L'instant terroir en plein. Endroit intime du petit village de Brissac. Accueil très sympathique. Cela sent la p'tite équipe motivée de partout. Une cuisine de qualité qui cherche l'effet visuel. Carte des vins intéressante. Bref, en cette soirée d'octobre un moment convivial chaleureux. Merci. JD
Une expérience vraiment unique à la Croix Blanche. Si vous aimez l'excellence de la simplicité, l'efficacité du savoir faire, alors foncez à la Croix Blanche. Ils ne tarderont pas à obtenir un étoile au guide Michelin. Le Bacchus Gentlemen Club vous recommande très chaudement cette adresse.
Très belle expérience. C’est un endroit que je conseille. Lieux très intimiste et chaleureux. Nous avons été servis par un jeune homme très accueillant et professionnel.
Merci à l’équipe pour ce moment.
Une très belle découverte. Les plats sont élaborés, recherchés et tout cela dans une très belle harmonie.
Le chef est très sympathique ainsi que son épouse.
Nos papilles ont tellement été enchantées que nous y sommes retournés le lendemain !
Tout cela à un prix très abordable.
Le plateau de fromage est excellent ainsi que les vins. Tout est parfaitement choisi.
La vaisselle est adorable et recherchée sans parler du cadre.
Une prestation digne d’un chef étoilé.
Nous y reviendrons si nous repassons dans la région.
Merci pour l’enchantement.
Une très belle réussite.
Excellent restaurant malgré ça petite taille. Cependant cela lui donne une ambiance conviviale et chaleureuse à l'image du chef. 😉 La cuisine est digne d'un restaurant haute gastronomie. Un renouvellement des plats réguliers ne fait que donner envie de revenir pour les déguster et en prendre plein les papilles.
Je le recommande vivement.
En cette période de confinement n'hésitez pas à téléphoner car je crois que le restaurant propose des menus et plats à emporter.