J'y étais avec mes amis de l'île de la réunion début du mois.
Très belle surprise! Je l'ai connu à l'époque de Chez Clément, là j'ai eu la chance d'avoir eu une visite guidée par le propriétaire.
Le nouveau propriétaire a réussi à revitaliser l'établissement. Le lieu a repris vie.
Nous avons visité chaque pièce, de chaque hauteur. Comme c'est spacieux! On a envie de revenir profiter de la terrasse quand il fera meilleur.
Les plats étaient parfaits, en finesse et en beauté.
Le vin était bon.
Et le personnel si agréable!
Juste parfait!