Tombée en skateboard et en sang j’ai eu le malheur de demander à emprunter les toilettes ( je suis cliente régulière). On m’y a refusé l’accès parce que je ne consommait pas, mentalité déplorable.
2 "etoiles grâce à une suberbe vue sur la rivière. Carte limitée. Service moyen.
Carafe d eau avec importants dépôt et on nous propose de payer une vittel! Odeurs "d'égouts" très géantes durant le repas : "ça vient de la rivière"...
Vite vite on se dépêche de manger et de partir. Heureusement on n'a pas payé la vittel!
Hygiène des toilettes à revoir, cuisine d'amateur, burger en carton, couverts sales, j'avais était déçu, en voyant ''changement de propriétaire '' j' ai ressayer... Encore pire 😖😖
Très décevant je regrette d’avoir choisi cet endroit pour la soirée de les 50 ans.
Le personnel non professionnel dans un établissement où l’on propose un menu minimum à 80€ par personne est inadmissible.
Le seul bon souvenir que je garderai c’est l’émulsion d’huîtres chaude avec le sorbet à la vodka et caviar ❤️❤️❤️❤️ un délice Qui provoque forcément une émotion forte et je remercie la cheffe pour cela 🙏🏻✨🕊️🥰❤️ heureusement qu’il y a eu cela …. quand au reste à part le dessert aux pommes n’a été qu’une suite de déception aucun accompagnement de légumes on s’est bourré de pain, ce qui fait que je n’ai pas pu apprécier le plat de viande qui était lui pourtant très bon et que j’ai pris par dépit puisque de toute façon au départ je voulais le menu à cinq plats avec le plateau de fromage qu’il n'y avait pas ce soir là 😢 Et ça ne nous a pas été signalé quand on nous a présenté la carte c’est une fois qu’on a fait ce choix pendant cinq minutes que le garçon nous a entendu et nous a dit désolé mais il n’y en a pas … bref je m’arrête là ….
Un joli endroit tenu par des passionnés ce qui se traduit dans l'assiette avec un prix très raisonnable. Légère fausse note sur la température des desserts d'où les 4 étoiles. En soirée pensez à réserver c'est dire si l'adresse est connue des albigeois.
Excellente soirée autour d'une cuisine soignée avec un rapport qualité prix parfait. La carte des vins est accessible ce qui est un plus et le service est dynamique et sympathique. Bravo car de telles adresses deviennent rares.
En août 2024 nous avons approché le restaurant l'Hortus afin de fêter notre mariage dans leur établissement. L'équipe nous a tout de suite mis à l'aise et ils étaient très à l'écoute concernant notre projet.
Les échanges par mail et par téléphone pendant 6 mois se faisaient toujours dans une ambiance familiale et chaleureuse qui représente parfaitement l'établissement. L'organisation a été prise en charge à 100% par les équipes et prenant en compte le moindre détail. Nous enlevons donc une pression énorme.
Le samedi 8 février 2025 40 personnes ont pu profiter d'un vin d'honneur et d'un dîner exceptionnel qui a été servi par une équipe professionnelle, discrète et aux petits soins avec chaque invité. Le cadre était magique avec une décoration faite avec énormément de goût. Le responsable a pris le soin de se rapprocher du fleuriste afin d'assortir les fleurs du restaurant au bouquet de la mariée.
Au final, nous avons eu un mariage sur mesure et clé en main grâce à une conscience professionnelle qui se fait rare. Là où d'autres personnes qualifiaient notre projet de "mission impossible" le restaurant l'Hortus l'a accomplie haut la main.
Merci à Michaël, Laurence et toute l'équipe pour leur investissement. Nous avons eu le mariage de nos rêves grâce à vous !