Un bon moment, une bonne cuisine.
Une grande tablée un peu bruyante, le personnel souriant mais globalement un établissement que je recommande, au bord du canal avec un grand parking à proximité.
Ce dimanche repas en famille à la table de Maître Henri, nous n'avons pas été déçus autant pour l'accueil que pour le repas et le service. De l entrée au dessert tout était parfait, la daube de taureau 🐂 aux pleurotes était fondante à souhait. Les restaurateurs sont accueillants, les yeux souriants (masque oblige !!!). À refaire dés que possible. J'ai hâte 🤩🤩Merci des passionnés de leur métier.
Salle agréable et bon accueil. J'ai pris le plat de roestis et charcuterie. Un peu sur la réserve sur ce plat, roestis fades, sans oignons, persil ou sel.
En dessert, crème brûlée maison. Oui mais elle sort du frigo avec sa cassonade, une crème brûlée se mange tiède avec une cassonade chauffée juste avant de servir.
Pour terminer, je trouve les plats que j'ai mangés surévalués.
Nous avons été très bien reçus tant au niveau des plats ( présentation, saveur, produits frais et locaux, du fait maison...), qu'au niveau de l'accueil. Bref, à recommander les yeux fermés!
Un hôtel comme on aimerait en trouver plus souvent sur sa route avec des patrons et une serveuse qui font tout pour faciliter votre séjour, y compris appeler et faire venir un médecin pour votre petit fils malade.
Un joli endroit tenu par des passionnés ce qui se traduit dans l'assiette avec un prix très raisonnable. Légère fausse note sur la température des desserts d'où les 4 étoiles. En soirée pensez à réserver c'est dire si l'adresse est connue des albigeois.
Pour le dimanche de Pâques.
L'extérieur ne rend pas honneur à l'ambiance chaleureuse de l'intérieur.
J'ai avec plaisir choisi les ris d'agneau.
C'est une cuisine généreuse et goûteuse.
Une jolie découverte
Venue seule sur Cabourg pour des vacances, je découvre ce restaurant un soir de semaine. Personnels agréable, à l'écoute et rapide. Repas copieux, bien en sauce à ma demande et préparation en moins de 10 minutes.
Je recommande !