Le cadre du Chai est absolument splendide. Malheureusement, la cuisine est loin d'être à la hauteur de ce cadre idyllique. J'ai été très déçue de constater que les plats servis ne justifiaient en rien les prix élevés. Les frites étaient congelées (j'avais pourtant demandé si elles étaient bien maison avant de commander), la salade de gésiers était dépourvue de gésiers, et le saumon était quasiment cru. C'est dommage, car le potentiel est là, mais la qualité des plats doit impérativement être revue.
Une excellente adresse au cœur du Crotoy. Des produits frais et locaux, une touche d'originalité et une maîtrise de la cuisine de A à Z ! Pour un rapport qualité prix imbattable... nous recommandons !
À fuir... Arrivant comme pèlerins, tout mouillés par la pluie, attiré par la mention bar, nous avons été accueillis par une foule dense autour du comptoir (du bar) et par un patron s'écriant :"mais c'est qui ceux là qui vont tout me dégeulasser, ... Non , on ne fait pas bar ici, seulement restaurant."
Il est clair que le touriste n'est pas le bienvenu, évitons de déranger ce monsieur qui n'a pas besoin de nous pour faire vivre son établissement
Je constate que nous ne sommes pas les seuls à avoir remarqué le comportement grossier et inadmissible du patron de cet établissement, qui ne mérite pas d'être sur le chemin de Compostelle.
Nous avons dû changer de chambre à cause d'un problème de douche bouchée, qui était pourtant semble-t-il déjà connu mais n'avait pas été réparé. Descendus chercher la clé de la nouvelle chambre, nous nous sommes vus répondre brutalement "j'ai pas que ça à faire", alors que Monsieur était en train de boire des canons avec quelques piliers de bar (bonjour les conversations !).
Le personnel fait ce qu'il peut dans ce contexte mais n'arrive pas à compenser la défaillance de la direction !